Биотехника ускоренного выращивания товарной пеляди - Мухачев И.С.
ISBN 5-87591-022-4
Скачать (прямая ссылка):
пользуя малопродуктивных осрбей пеляди. Еще хуже дела, обстоят с позиций генетики, когда в сиговые инкубационные цехи с баз сбора икры (речных, озерных, прудовых) завозят одновременно представителей озерной, речной1 или Озерно-речной форм пеляди.
Такие «вольности» ничего, кроме засорения генофонда естественных популяций, не создают. Наоборот, потомки непродуманной гибридизации впоследствии засоряют рыбохозяйственные водоемы инбредными особями с вырождающимися биологическими и рыботоварными качествами. Этому служат достоверные свидетельства рыбоводов-селекционеров, анализирующих причины генетического вырождения пеляди при ее бесконтрольном разведении во многих регионах нашей страны (АнДрияшева, 1988).
Вырождение, проявление инбредной депрессии у пеляди при близкородственном разведении характеризуется снижением выживаемости эмбрионов, повышением изменчивости однородности икринок у самок, увеличением доли самцов среди производителей ин-бредных потомств, достигая ненормальных соотношений, йапри-мер, 1,0 самок и 1,7 самцов при оптимуме 1:1. Лишь внедрение методов племенного дела в сиговодство, в том числе и в процесс создания и эксплуатации управляемых маточных стад пеляди, позволяет качественно решать задачи реального повышения продуктивности культивируемых групп рыб и общих уловов при разных методах товарного рыбоводства.
Важно и то, что от маточного стада пеляди, содержащегося в пруду или в специально подготовленном озере, получают от Одинакового количества производителей икры в 4-5 раз больше и лучшего качества, нежели от рыб, изымаемых во время промыслового лова на миграционных путях. На рыбоводных базах, оборудованных бассейнами и садками с проточной водой, насыщенной кислородом до 10-12 мг/дм3, от 100 кг производителей (соотношение самок и самцов 1:1) получают от 2 до 8 млн. икринок хорошего рыбоводного качества, а без бассейнов - всего 0,5-0,6 млн. икринок. Причем, в первом случае до 80% производителей в живом виде выпускают обратно в маточный водоем на повторное (следующее) созревание. Во втором - вся пелядь изымается как товарная продукция, чем подрывается основа для стабильного обеспечения хозяйства продуктивными производителями.
Таким образом, в современный период развития сиговодства целесообразно осваивать и внедрять методы селекционно-племенной работы, направленной на повышение продуктивных качеств культивируемой пеляди в каждом из регионов России.
7.1.1. Требования к содержанию производителей в селекционно-племенных центрах
Работа по формированию и содержанию племенного стада повышенной продуктивности в условиях управляемого режима прудового хозяйства-репродуктора проводится в следующей технологической последовательности (Андрияшева, 1988; Богерук, 2001).
1. При подборе производителей для получения племенного потомства пеляди необходимо:
-брать рыб известной генеалогии только здоровых, готовых к нересту (созревших) рыб с высокими показателями качества икры и спермы;
-не использовать рыб разных форм (речная, озерная), гибридного или неясного происхождения;
- начинать формирование продуктивного маточного стада следует с оптимального достаточного количества - не менее 100 самок и 100 самцов;
- в течение всего нерестового периода применять групповой метод - примерно по 8-10 разнополых производителей;
-при получении зрелых половых продуктов от самок и самцов добиваться синхронизации вылупления личинок от разных партий оплодотворенной икры, но собранных за один-два дня рыбоводного процесса;
- формировать высокую гетерогенность создаваемого маточного стада на основе равномерного использования личинок от всех сроков их вылупления.
2. Процесс формирования продуктивного племенного стада пеляди проводить в,следующей последовательности:
-зарыблять племенными личинками одновременно несколькйх выростных прудов, используемых только для селекционко-пле-менной работы;
- постоянно контролировать динамику роста сеголетков и проводить отбор 50% с лучшими племенными качествами для последующего выращивания в ремонтном стаде;
- осуществлять отбор не более 40% годовиков от общего количества, имеющих наибольший вес, превышающих и соответствующих средней массе ремонтной молоди;
- содержать двухлетков и более старших групп рыб в условиях полностью управляемых прудов с качественной водой во все сезоны года и достаточной кормовой базой во избежание замедления роста и созревания будущих производителей.
3. Оптимизировать количество племенного ремонтно-маточного
стада пеляди за счет селекционируемого пополнения на основе биологической зависимости плодовитости самок от массы тела и величиной общего количества икры, необходимой для получения в племенном хозяйстве в ближайшие годы.
Например, для стабильной работы племенного маточного стада, способного обеспечить получение 100 млн. икры, необходимо 3 тыс. самок и не менее 2,5 тыс. самцов средней массой 650-700 г (от 500 до 900 г). Пополнение такой численности основного маточного стада пеляди требует наличие ремонтных групп, селекционно-генетичес-ким базисом которых является ежегодное культивирование племенных сеголетков в количестве 0,6-1,0 млн. шт.
