Биотехника ускоренного выращивания товарной пеляди - Мухачев И.С.
ISBN 5-87591-022-4
Скачать (прямая ссылка):
Одновременно удалось обнаружить поведенческо-биологическую закономерность, стабильно повторяющуюся каждый год при тотальном отлове товарных сеголетков пеляди из нагульных озер карасевого типа с помощью вместительного вентеря.
Оказывается, что одна стая пеляди («элементарная популяция» по Н.В. Лебедеву, 1967) состоит из особей, буквально не отличающихся друг от друга по длине и весу, а общая масса всей стаи составляет примерно от 500 до 600 кг. Причем, буквально в этот же день или на другой залавливается другая стая, но особи, которых несколько больше или меньше предыдущей по длине и массе (индивидуальному весу). Диапазон различий может достигать по длине 8-20 мм, а массе 20-70 г.
Интересно и то, что в самый последний завершающий промысел день заходит в вентерь (один из них) стая массой 100-150 кг, представленная сеголетками-фенодевиантами, имеющими дефекты в развитии (искривление позвоночника, отсутствие глаза или глаз, отсутствие брюшных плавников, недоразвитие жаберных крышек и т. п.). Казалось бы, что им труднее противостоять водному потоку, но они «вынуждены» соблюдать иерархию поведения в одновидовом сообществе и движутся в необходимом направлении после ската более крупных и сильных рыб.
Наши наблюдения (Быков, Мухачев, 1994) подтверждают формирование экологически обособленных групп (стай) у товарных сеголетков пеляди озерной формы, отличающихся друг от друга незначительными различиями по длине и массе. Ранее более подробно данное явление описано Г.И. Огурцовым (1981) на примере поведения прудового карпа.
6.5.7. Лов пеляди с помощью центробежного насоса
В Тобольском районе Тюменской области высокую эффективность показал способ Г.П. Кугаевского по отлову пеляди котцовой
ловушкой с применением центробежного насоса (передвижной насосной станции типа СНП-50/40). На оз. Андреевское (7,6 тыс. га) лов рыбы начинают по данной технологии при снижении концентрации кислорода в воде до 2,1-2,3 мг/дм3. Производительность по вылову товарных сеголетков пеляди массой 60-80 г составляет в среднем 1 т за 4 часа работы ловильного комплекса (рис. 24).
Рис. 24. Схема расположения на берегу передвижной насосной станции СНП-50/40а:
1 - насосная станция;
2 - всасываюгцая труба;
3 - жаловые стенки котца;
4 - копанец на месте забора воды; 5 - сбрасывающая труба;
6 - копанец в месте сброса воды
Рис. 25. Схема лова в озерах с применением двух ловушек и центробежного насоса:
1 - передвижная насосная станция; 2 - нагнетающий шланг; 3 - гаситель турбулентного потока; 4 - водосбросная ловушка; 5 - зона открытой воды; 6 - водозаборная ловушка; 7 - рыбозадерживающая решетка; 8 - всасывающий шланг
Модернизация этого принципа осуществлена Н.П. Слинкиным и
С.А. Пирожковым (рис. 25). Отличие состоит в переносе ловушки в глубь озера, что существенно увеличивает уловистость за 1 час работы агрегата.
6.5.8. Отлов пеляди котцовой ловушкой
Выращенных товарных сеголетков пеляди в сточных озерах карасевого типа эффективно отлавливать на вытоке. Для этого в рыботоварных хозяйствах Кондинского, Уватского, Тобольского и Вагай-ского районов Тюменской области сооружают котцовые запоры (рис. 26).
Рис. 26. Схема котцовой ловушки на реке, вытекающей из нагульного озера:
1 - передняя стенка жалового запора; 2 - устройство по пропуску рыбы в накопитель; 3 - котцовые ловушки;
4 - территория рыбонакопи-теля; 5 - задняя стенка жалового запора
Начиная с конца сентября сбрасывают через гидротехническое сооружение накопленный за лето дополнительный объем воды, который, как правило, составляет по высоте 0,3-0,7 м. Благодаря усиленному стоку происходит активная миграция рыбы из нагульного озера, и пелядь концентрируется в рыболовном устройстве. Точно так же отлавливается и местная рыба, использующая для нагула кормовую базу евтрофных озер.
6.5.9. Отлов малоценной рыбы -
пищевых конкурентов пеляди в озерах
Для отлова излишней малоценной мелкой рыбы - окуня, ерша, плотвы, проникающих по водотокам в карасевые озера таежной зоны Урала и Западной Сибири, разработан и внедрен простой и доступный способ с использованием универсальной ловушки (Слинкин, По-жидаев, Гридин, 1998), позволяющей отлавливать мигрирующую речную рыбу в озера весной и осёнью (рис. 27).
Использование ловушек на озерах Тюменской области подтверждает простоту конструкции, удобство в обслуживании, незначительные затраты времени на установку и демонтаж, возможность регулирования скорости течения перед входом в ловушку, а также повышения уровня воды в самой ловушке, что позволяет применять ее как для отлова нежелательных малоценных рыб в культурных рыботоварных хозяйствах, так и при отлове любой мигрирующей рыбы в обычном промысловом режиме.
Рис. 27. Универсальная ловушка для отлова окуня и другой рыбы, поднимающейся или скатывающейся по водотоку в озеро (по Н.П. Слинкину, А.Д. Пожидаеву,
