Биотехника ускоренного выращивания товарной пеляди - Мухачев И.С.
ISBN 5-87591-022-4
Скачать (прямая ссылка):
Южнее расположена 4 зона озерного рыбоводства, но она в основном находится за пределами южных границ России.
Выращивание товарных сеголетков пеляди в карасевых замор-ных евтрофных озерах на основе учета климата и продукционных возможностей экосистем водоемов и зонального роста пеляди оправдано лишь во второй и третьей зонах, а в северной (первой) можно выращивать товарную пелядь за два или три вегетационных сезона. Обоснованием этому служит динамика весового роста пеляди в озерах тундры, тайги, лесостепи и степи (табл. 19).
Таблица 19
Весовой рост озерной пеляди в разных природных зонах, г
Природно- Количество дней Сеголетки, 0+ Двухлетки,
климатическая зона с температурой выше 10‘С 1+
Озера зоны тундры 25-50 8-15 30-68
Озера центральной части 70-90 25-45 70-100
зоны тайги
Озера южной части 95-120 50-80 150-250
зоны тайги
Озера зон лесостепи и степи 125-145 90-250 400-900
5.5.2. Нормативы массы товарных сеголетков
и их рыбопродукции в озерах и нагульных прудах
Установлено, что при равных показателях развития кормовой базы с одинаковыми глубинами, при равной плотности посадки личинок пеляди, конечная масса осенних сеголетков будет различна (рис. 8 и табл. 19).
В частности, она значительно больше в водоемах, расположенных в зонах степи и лесостепи, нежели в озерах, расположенных в лесной таежной зоне. Важным при выращивании товарных сеголетков как пеляди, так и других видов рыб, является средняя глубина карасевых озер: чем глубже водоем, более устойчива его экологическая прочность, тем больше общий улов.
Объективными являются показатели динамики массы сеголетков пеляди в зависимости от времени вселения личинок в нагульные водоемы (рис. 12), что также следует учитывать в практической работе сиговодам.
На основе тщательного анализа динамики роста пеляди в пределах естественного ареала и в новых районах ее акклиматизации и товарного выращивания, а также принятой формы ведения товарного рыбоводства - экстенсивной или интенсивной, то есть от объемов материальных затрат и работ на коренную и текущую мелиорацию водоемов и их зонального положения, средние показатели уловов представляют следующие величины (табл. 20).
Таблица 20
Нормативные показатели выхода товарной Пеляди на малых и средних озерах карасевого ихтиологического типа при разных формах хозяйства, кг/га
Зоны озерного Форма хозяйства Продукция, возраст
экстенсивная интенсивная
Первая 10-20 45-50 1+, 2+,3+
Вторая 25-30 75-80 0+.1+.2+
Третья 50-60 130-150 0+,1+,2+
Достижение реально возможных уловов выращиваемой пеляди на основе метода однолетнего выращивания возможно при соблюдении зональных биотехнических норм, которыми предусмотрено точнее учитывать состояние развития зоопланктона (табл. 21).
Для выращивания товарных сеголетков пеляди в качестве дополнительной рыбопродукции используют карповые нагульные пруды, имеющие в приплотинной части глубины 5 м и более. Наличие глубин с более прохладной водой в летнее время обеспечивает сохранность растущей пеляди. В прудах, где максимальные глубины не достигают 3 м, культивировать пелядь рискованно, поскольку в дни наивысшего прогрева, особенно в безветренную погоду, ночью в них может возникнуть дефицит кислорода (менее 3 мг/дм3), губи-
тельный для пеляди, но легко переносимый карпом и карасями.
Таблица 21
Нормативы выращивания товарных сеголетков пеляди в карасевых озерах Урала и Западной Сибири
Зона озерного Биомасса Плотность Промысло Средняя Улов
рыбоводства зоопланк посадки вый воз масса товарной
тона, г/м* личинок, врат, % сеголет- пеляди,
тыс. шт./га ков,г кг/га
2-я зона До 1 1 15
Сигово-карповая 1-3 2 20 70 28
(юг таежной зоны) 3-5 2,5 35
Более 5 3 40-45
3-я зона До 1 1 20
Карпово-сиговая 1-3 2 20 120 30
(лесостепь и степь) 3-5 2,5 50
Более 5 3 70
Примечание: В 1-й зоне озерного рыбоводства - Сиговой (центральная часть зоны тайги) выращивать товарных сеголетков нецелесообразно.
