Микробный синтез на основе целлюлозы: белок и другие ценные продукты - Лобанок А.Г.
ISBN 5-343-00283-8
Скачать (прямая ссылка):
В ЧССР ежегодно с примесью отходов древесины перерабатывают 160 тыс. м3 еловой коры. При компостировании на 1 т коры добавляют 350 кг бесподстилочного навоза свиней и крупного рогатого скота с содержанием сухого вещества 45%. Компостируют в течение 6—8 нед, температура приготовления компоста достигает 65 °С. Полученный компост содержит около 80% органического вещества, 0,98% азота, 0,36% Р2О5, 0,32% фосфора и 0,32% калия в усвояемой форме. Специалисты считают, что применение таких компостов особенно эффективно на почвах с низким потенциальным плодородием (Экспресс-информ. ..., 1985).
Областное объединение «Архангельсксельхозхимия» рекомендовало приготовление лигно-пометных компостов (1:1) с влажностью 61—72%, содержанием азота 7 кг/т, фосфора — 6, калия— 3, кальция— 10 кг/т. В полевых опытах в Архангельской обл. внесение таких компостов значительно повысило урожайность картофеля, белокочанной капусты, однолетних и многолетних трав. Лигнин эффективно использовали для приготовления лигно-навозных, лигно-жижевых и лигно-фосфоритных компостов. Птичий помет хорошо компостировался с древесной корой и опилками (Страхов, 1985).
Во Франции разработан способ компостирования отходов сельскохозяйственных животных с растительными остатками для получения органического удобрения. Отходы (содержимое же-
230
лудка животных, обрезки кожи, жир, кровь, попадающие в сточные воды при мытье туш, и другие отходы, не нашедшие применения) смешивают с растительными остатками (кукурузными стержнями, опилками) и измельчают. Соотношение С : N в компостируемой массе должно составлять 1 : 10. Увлажненную смесь помещают в ферментер и выдерживают при постоянном перемешивании и аэрировании несколько часов, выгружают и компостируют на открытых площадках. Через 3 мес компост готов. По такой технологической схеме уже работает предприятие по убою скота, оборудованное 7 биоферментерами. На нем ежегодно вырабатывается 1200 т компоста, применяемого в овощеводстве и садоводстве (Экспресс-информ. ..., 1985).
У нас в стране проведена агроэкономическая оценка производства и применения пометно- и навозно-почвенных компостов, рекомендуется готовить их в хозяйствах, малообеспеченных торфом и другими влагоемкими материалами. Срок компостирования 1 мес, готовят компост в соотношении 1 часть помета или навоза и 1,5 части почвы, полученную смесь штабелюют (1,5—
2 м). Затраты на приготовление таких компостов окупаются стоимостью дополнительной продукции растениеводства (Васильев и др., 1981).
В БССР в колхозах проверяется эффективность компостов, приготовленных на основе сапропеля. По методике, предложенной сотрудниками Института торфа АН БССР, органическое удобрение готовят на основе сапропеля оз. Червоное в сочетании с навозом крупного рогатого скота и куриным пометом. Присутствие в компостах сапропеля способствует сохранению биологической активности органических удобрений более длительное время.
Интересное сообщение опубликовали ученые Бельгии. Сравнивая теплообразование при компостировании с энергией, выделяемой в процессе анаэробной очистки, они установили, что при обработке одинаковых по составу сельскохозяйственных отходов в одинаковых условиях при компостировании энергии образуется в 5—10 раз больше, чем при метанообразовании в анаэробном ферментере (для сравнения использовали схему получения тепла, образующегося при компостировании, для нагрева системы воздух—вода до 50—55 °С). Следовательно, компостирование является наиболее экономичным и рентабельным методом получения энергии из сельскохозяйственных отходов (Ve-rougstraete et al., 1985). В ФРГ создано устройство для получения тепла при микробном разложении органических веществ, например соломы, древесной коры, зеленой массы.
Наращивание мощностей в растениеводстве и животноводстве, которые определены Основными направлениями экономического и социального развития на 1986—1990 гг., требует дополнительных поставок различных видов топлива и энергоносителей в сельскую местность республики. Кроме того, выполнение по-
231
ставленных задач предполагает немедленное решение природоохранительных мероприятий, неразрывно связанных с объектами сельскохозяйственного производства, в первую очередь с живот-новодческими комплексами. Внедрение безотходных технологических процессов как в производственных подотраслях Агропро-ма БССР (пищевой, мясо-молочной промышленности), так и в животноводстве и растениеводстве, где образуется достаточное количество органических отходов, позволит методом биоконверсии получить к 1990 г. 860,0 млн м3 биогаза в год и ценные органические удобрения (Жиц, Кузмич, 1986).
Анализ зарубежного и отечественного опыта показывает, что при биоконверсии сельскохозяйственных отходов возможно получение топлива (биогаза), высококачественных удобрений, повышающих урожайность различных культур, обезвреживание этих отходов, получение и использование топлива и удобрений непосредственно на животноводческих комплексах и в сельских населенных пунктах. При этом значительно сокращаются расходы на доставку.
