Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Крисс А.Е. -> "Жизненные процессы и гидростатическое давление" -> 115

Жизненные процессы и гидростатическое давление - Крисс А.Е.

Крисс А.Е. Жизненные процессы и гидростатическое давление — М.: Наука , 1973. — 272 c.
Скачать (прямая ссылка): jizninennieprocessiigidrostatdavlenie1973.djvu
Предыдущая << 1 .. 109 110 111 112 113 114 < 115 > 116 117 118 119 120 121 .. 134 >> Следующая

Но неизвестно, как долго могут микроорганизмы оставаться жпвымп под
сравнительно небольшим гидростатическим давлением, неблагоприятным для их
жизнедеятельности, если судить по отсутствию роста и размножения их в
таких условиях. Опыты в этом направлении лишь показали, что несколько
десятков штаммов актиномицетов и микроскопических мицелиальных грибов, не
растущих под давлением 300 атм, не теряли способности размножаться при
атмосферном давлении после трехсуточного пребывания под давлением 500
атм. Нужно отметить, что представители этих двух классов микроорганизмов
отличаются низкой толерантностью к гидростатическому давлению и, по-
видимому, этим обстоятельством объясняются очень редкие находки их в
глубинах Мирового океана.
У баротолерантных бактерий способность одного и того же
штамма размножаться при одной атмосфере и нескольких сот атмосфер
является довольно устойчивым признаком. Многие штаммы из Курило-
Камчатской впадины хорошо размножались после двух лет культивирования в
условиях атмосферного давления- под давлением 550, 650 и 750 атм.
Культивирование смешанной микрофлоры из глубоководных илов Черного моря в
течение полутора лет под давлением 400 атм с пересевами через один-два
месяца также не повлияло на их способность к размножению под этим
давлением и при одной атмосфере.
Антагонистическое действие температуры на ингибирующий эффект
повышенного гидростатического давления в отношении размножения
проявлялось не во всех исследованиях - некоторые авторы отмечают усиление
задерживающего влияния на размножение бактерий при супраоптимальных
температурах; прп субоптимальных температурах возрастало
бактериостатическое действие давления.
Обмен веществ у баротолерантных бактерий претерпевает изменения в
условиях повышенного гидростатического давления, как это видно на примере
метаболизма глюкозы. В сравнительных опытах при разных величинах давления
увеличивалось потребление глюкозы, выход спирта и летучих кислот и
уменьшалось образование углекислоты под давлением 500-575 атм,
ингибирующим Pseudomonas sp. Между тем под оптимальным давлением (350
атм), способствующим большему накоплению бактериальной массы, чем при
атмосферном давлении, ассимилировалось наименьшее количество глюкозы и
максимальным было продуцирование углекислоты; продукция сппрта и летучих
кислот изменялась мало. Судя по пониженному выходу СОг и повышенной
продукции менее окисленных продуктов, глюкоза используется менее полно
при ингибирующем давлении, чем при оптимальном. По-видимому, недостаток
энергии для клеток из-за неполного использования глюкозы компенсируется
усиленным потребленпем ее при 500 атм и выше.
Выяснилось также, что при увеличении температуры до суп-раоптимальной
для размножения (40°) бактериальная клетка потребляла почти в три раза
больше глюкозы и образовывала спирта в два раза, а летучих кислот в
восемь раз больше, чем при оптимальной температуре (28°).
Сравнительные физиолого-биохимические исследования баротолерантных и
барофильных бактерий при культивировании их под гидростатическим
давлением в несколько сот атмосфер и атмосферном давлении открывают
перспективу применения гидростатического давления для направленного
воздействия на метаболизм бактериальной клетки для усиления тех функций,
которые способствуют накоплению метаболитов, полезных для человека.
Надо полагать, что сказанное в полной мере относится и к другим
классам микроорганизмов, кроме бактерий. Однако пока бартолерантные
формы, способные размножаться под гидростатн-
чес-кпм давлением в несколько сот атмосфер, не описаны среди
микроскопических мицелиальных грибов, дрожжевых организмов,
актиномицетов, проактиномицетов, микобактерий и в других таксономических
группах микроорганизмов.
Некоторые сведения имеются о баротолерантных одноклеточных водорослях
Chlorella, Hydrodiction, Cryptomonadae, которые были способны
размножаться под давлением 500 атм; у одного из видов давление 300-500
атм даже увеличивало скорость деления.
Казалось бы, специфические черты действия высокого давления на семена
отдельных растений: увеличение числа проросшпх семян на 50, 150, 200%
после давления 2000 атм в течение 5-20 мин.,- получили свое объяснение.
Непроницаемость оболочки семян могла преодолеваться высоким
гидростатическим давлением, аналогично влиянию обработки их кислотами и
другими средствами, облегчающими доступ воды внутрь. Далее, выяснилось,
что меньшее давление (500 атм), но при большей продолжительности снижало
жизнеспособность семян в такой мере, что число погибших нормальных семян
превышало число проросшпх семян с твердой оболочкой. Сходство с эффектом
действия повышенного гидростатического давления на другие биологические
объекты выражалось и в антагонистической роли температурного фактора.
Повышение гидростатического давления влияет на фотосинтез водных
растений в сторону усиления его интенсивности; изолированные хлоропласты
Предыдущая << 1 .. 109 110 111 112 113 114 < 115 > 116 117 118 119 120 121 .. 134 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed