Практикум по частичной гистологии - Кирпичникова Е.С.
Скачать (прямая ссылка):
Слизистая оболочка состоит из трех слоев: эпителия, собственной оболочки (t. propria) и мышечного слоя слизистой оболочки (t. muscularis mucosae).
Полость пищевода выстлана многослойным плоским эпителием, в поверхностных клетках которого можно заметить признаки ороговения: в цитоплазме встречаются зерна кератогиа-лниа, ядра светлые, хроматина в них гораздо меньше, чем в базальных клетках. Многослойный эпителий защищает стенку пищевода от механических повреждений при прохождении грубых кусков пищи.
Собственная оболочка образует сосочки, которые впячиваются в эпителий. Между сосочками расположены эпителиальные гребешки. Собственная оболочка состоит из тонковолокнистой рыхлой соединительной ткани с большим количеством клеток. Ближе к эпителию видны кровеносные капилляры, из которых в соединительную ткань поступают питательные вещества, проникающие через базальную мембрану в эпителий.
Мышечный слой слизистой оболочки состоит из отдельных пучков гладких мышечных клеток, расположенных продольно, разделенных прослойками соединительной ткани и не образующих сплошного, слоя.
На препарате продольно расположенные мышечные пучки разрезаны поперек.
Непосредственно за мышечным слоем слизистой следует широкая соединительнотканная подслизистая оболочка. В ней расположено большое количество концевых секреторных отделов сложных альвеолярно-трубчатых слизистых желез. Часть концевых отделов состоит только из клеток, выделяющих слизь, светлых на препарате. Некоторые концевые отделы смешанные,
в их состав входят, кроме слизистых, и белковые клетки, выделяющие водянистый секрет, который содержит белки. Белковые клетки интенсивно окрашиваются основными красителями, они лежат в основании концевого отдела, образуя характерные по-лулуния Джиануцци (см. препарат № 27).
Выводной проток прободает слизистую, образует в собственной оболочке характерное ампулообразное утолщение и открывается между сосочками на поверхности эпителия.
Рис. 28. Пищевод собаки. Поперечный срез (увеличение ок. 5, об. 3,7):
1 — слизистая оболочка, 2 — подслпзистая оболочка, 3 — наружная мышечная оболочка, 4— наружная волокнистая оболочка, 5 — миогослойдый плоский эпителий слизистой оболочки, 6'— собственная оболочка слизистой, 7 —мышечная оболочка слизистой, 8~железы, .9 — выводной проток Железы, 10 — кольцевой слой наружной мышечной оболочки, 11— продольный слой наружной мышечной оболочки, 12 — наружная волок-инстая оболочка, 13 — кровеносные сосуды, 14 — жировые клетки
Вязкий слизистый секрет обволакивает проходящие по пищеводу пищевые комки, делает их скользкими, чем помогает продвижению их, а также защищает эпителий от механических повреждений.
Наружная мышечная оболочка состоит из двух слоев гладких мышечных клеток: внутреннего кольцевого (на препарате срезанного вдоль) и наружного продольного (на препарате перерезанного поперек).
В верхней четверти пищевода tunica muscularis externa состоит из поперечнополосатых волокон, затем к ним начинают примешиваться гладкие мышечные клетки и, наконец, в нижней
трети пищевода она состоит только из гладких мышц. Соединительная ткань пронизывает мышечные слои, связывая воедино мышечные элементы.
Следует отметить, что у собак поперечнополосатые мышцы иногда заходят и в наружную мышечную оболочку нижней части пищевода.
Наружная волокнистая оболочка построена из рыхлой соединительной ткани, в которой встречаются прослойки жировой ткани.
П р е п а р а т № 29. Переход пищевода в желудок у собаки
(рис. 29)
Выделяют кусочек стенки пищеварительного тракта из области перехода пищевода в желудок. Фиксируют смесью Ценке-ра и приготовляют продольные срезы. Окрашивают их гематоксилином с эозином.
Рис. 29. Переход пищевода в желудок у собаки, продольный срез (увеличение ок. 5, об. 8):
1 - слизистая оболочка, 2 — подслизистая оболочка, 3—мышечная оболочка, 4~ серозная оболочка, 5 — многослойный плоский эпителий пищевода, 6~ однослойный слизистый эпителий желудка, 7 —желудочная ямка, 8 — собственная оболочка слизистой, 5—железы желудка, 10 — мышечная оболочка слизистой, 11— н?е-лезы пищевода, 12— кольцевой слой наружной мышечной оболочки, УЗ— продольный слой наружной мышечной оболочки
Препарат представляет собой продольный срез участка пищеварительной трубки на границе между пищеводом и желудком.
В связи с тем, что пища только проходит по пищеводу, не перевариваясь, а в желудке выделяются пищеварительные секреты и начинается переваривание пищи, структура слизистой оболочки в месте перехода пищевода в желудок сильно изменяется. Многослойный плоский эпителий пищевода защитного типа -сразу без всяких переходов сменяется однослойным призматическим слизистым эпителием желудка. Поверхность слизистой желудка не ровная, как в пищеводе, а в ней имеются многочисленные микроскопические впячивания — желудочные ямки.
Собственная оболочка (tunica propria) слизистой оболочки стенки пищевода становится в желудке несколько шире, и в ней располагаются железы (см. следующий препарат).
