Жизнь микробов в экстремальных условиях - Кашнер Д.
Скачать (прямая ссылка):
Методом диффракции рентгеновских лучей, а также с помощью электронно-микроскопических исследований проводилось изучение расположения бактериородопсина в пурпурной мембране (Blaurock, Stoeckenius, 1971; Blaurock, 1975; Henderson, 1975). Как показывают полученные данные, лежащие в одной плоскости молекулы бактериородопсина собраны в группы по три молекулы в каждой группе, через центр которой проходит тройная ось вращения. Эти группы располагаются гексагонально на поверх-
1 Установлено методом электрофореза в ДСН-геле, который дает заниженные значения; сейчас правильной величиной считается мол. вес 25 000±100 ,(Bridgen, Walker, 1976).
иости мембраны. Каждая молекула белка, значительная часть которой представлена а-спиралью, проходит через мембрану, пронизывая ее насквозь. Функция насоса, которую, как предполагается, выполняют молекулы белка, может осуществляться без; привлечения дополнительных мембранных или цитоплазматических компонентов; присутствующие в мембране липиды, по-видимому, образуют включения между белковыми группами.
VII. ОСОБЫЕ ПРОБЛЕМЫ, ВОЗНИКАЮЩИЕ
ПРИ ИЗУЧЕНИИ УМЕРЕННО
ГАЛОФИЛЬНЫХ БАКТЕРИЙ
И СОЛЕТОЛЕРАНТНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ
Хотя экстремальные галофилы вызывают большой интерес, и привлекают к себе внимание исследователей, необходимо учитывать, что они занимают особое положение среди бактерий. Большинство микроорганизмов, обладающих способностью расти в. растворах с высокой концентрацией солей, могут также расти и в значительно менее концентрированных растворах. Это бьш> продемонстрировано при обследовании ряда морских бактерий,, выделенных (па агаре, содержащем 3% NaCl) из прибрежных вод в Ныо-Брансуике (Forsyth et al., 1971). Большая часть этих бактерий могла расти при концентрациях NaCl, не превышающих 20%, а некоторые росли и в 30%-ном растворе NaCl. Как показывают эти исследования, многие или большинство морских бактерий обладают способностью к росту при концентрациях солей,, намного превышающих их концентрацию в океане. Такие бактерии можно считать умеренными галофилами или по крайней мере микроорганизмами с очень высокой солетолераитиостыо. Возможно, наиболее интересной особенностью жизни таких микроорганизмов является диапазон солевых концентраций, в которых они могут расти.
Адаптация экстремальных галофилов (по крайней мере, галобактерий и галококков) к высоким концентрациям солей связана с определенными изменениями в их белках, а также со сдвигами других биохимических показателей, что выражается в изменении химического состава их клеточных оболочек и липидов клетки. Характерны ли такие изменения для всех бактерий, растущих в. растворах с высокими концентрациями солей? Если такие клетки выращивать в значительно менее концентрированных растворах,, будут ли они адаптироваться к этим концентрациям? Наконец, самый интересный вопрос — будет ли меняться состав белков в зависимости от тех концентраций солей, при которых происходит их синтез?
В табл. 8.6 приведены некоторые из умеренных галофилов,. которые активно изучаются в настоящее время. Особенно приго-
Умеренно галофильные бактерий, изучавшиеся в последний: гйды или изучаемые в настоящее время1
Концентрация NaCI, M
Организм диапазон наилучший Источник организма Источник данных
роста рост
Vibrio costicola NRC 37001, 0,2---4,0 0,7---2,0 Рассол для приготовления Smith, 1938; Robinson, 1952
NCMB 701 бекона
V. alginolyticus 138-2 0,1---1,7 0,5 Морская рыба Unemoto, Hayashi, 1969
Paracoccus halodenitrificans2 0,4---4,0 0 Рассол для приготовления Robinson, 1950; Robinson, Gib
сл бекона bons, 1952
1
to
о
Micro coccus 203 0,5---3,4 1,9---2,1 Соленое китовое мясо Hiwatashi et al., 1958
Pseudomonas 1013 о 2,1 Неочищенная соль, импор Hiwatashi et al., 1958; Hirama-
"сл тируемая в Японию tsu et al., 1976; Ohno et al., 1976
4*-
W
