Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Кашнер Д. -> "Жизнь микробов в экстремальных условиях" -> 180

Жизнь микробов в экстремальных условиях - Кашнер Д.

Кашнер Д. Жизнь микробов в экстремальных условиях — М.: Мир, 1981. — 521 c.
Скачать (прямая ссылка): jiznmikrobovvextrimusloviyah1981.djvu
Предыдущая << 1 .. 174 175 176 177 178 179 < 180 > 181 182 183 184 185 186 .. 267 >> Следующая

новными аминокислотами и амидами кислых аминокислот, растворимы в кислоте, при нейтральном pH заряжены положительно и обнаруживают такую же подвижность при электрофорезе в полиакриламидном геле, как и гистон IV (F2al) из тимуса теленка. Функции этого нуклеопротеида неизвестны, но предполагают, что он повышает термостабильность ДНК, а возможно, и предохраняет ее от депуринизации кислотой. Было показано также (Smith et al., 1975), что Thermoplasma испытывает абсолютную потребность в факторе роста, который представляет собой выделенный из дрожжевого экстракта и частично охарактеризованный полипептид. Добавление аминокислот к среде не устраняет этой специфической потребности. Анализ полипептида показал, что он состоит главным образом из аргинина, глутаминовой и аспарагиновой кислот и имеет мол. вес около 1000. Было высказано предположение, что специфическая потребность Thermoplasma в полипептиде на самом деле объясняется либо его способностью захватывать ионы некоторых микроэлементов, участвовать в ионном транспорте и в защите клеточной поверхности от ионов Н+, либо тем, что он служит источником необходимых для микроорганизма аминокислот, которые в такой форме могут проникать в клетку в условиях кислой среды.
Результаты, полученные при изучении Т. acidophilum, позволяют предположить, что облигатная ацидофилия связана с гидрофобной природой мембраны, обусловленной резким снижением количества полярных групп в мембранных белках, а также наличием липидов, содержащих простые эфирные связи. Для стабильности клеток, по-видимому, необходимо также установление равновесия во взаимодействии между ионами и мембранными белками. Эти условия приближаются к оптимальным в лабораторных культуральных средах, имеющих расчетную ионную силу 0,25 и pH 2. Присутствие в липидах длинных изопреновых цепей, очевидно, имеет какое-то отношение к термофилии данно-ного организма. Весьма вероятно, что облигатная потребность Т. acidophilum в горячей-и кислой окружающей среде находит выражение в постоянстве состава липидов и белков, входящих в основную часть ее мембраны.
5. Ацидофилы; общие представления
По сравнению с тиобациллами, имеющими довольно типичный состав стенки и мембраны, термофильные ацидофилы изобилуют веществами необычного и уникального химического строения. Что касается их состава, то экстремальные термоаци-дофилы, по-видимому, обеспечивают собственное выживание путем синтеза веществ с новым химическим строением, создающих для' них преимущества при воздействии двойного стрес.-
са — высокой температуры и низкого pH. Thermoplasma, так же как и Sulfolobus, содержит почти исключительно диэфиры С^-алкилглнцерина, составляющие основу сложных липидов. Эти длинные углеводородные цепи, вероятно, обусловливают необходимую текучесть мембраны при высокой температуре, тогда как простые эфирные связи, очевидно, придают липидам устойчивость к кислотному гидролизу. В этом отношении два указанных организма по своим структурным особенностям напоминают экстремальные галофилы, содержащие в составе сложных липидов исключительно диэфиры дигидрофитанилглицерииа. И в том, и в другом случае клеточная мембрана почти полностью соприкасается с экстремальным ионным окружением. Кроме того, Thermoplasma испытывает специфическую потребность в ионах Н+ для поддержания стабильности клеток, подобно тому как экстремальные галофилы для тех же целей используют высокие концентрации солей (Larsen, 1967; Kushner, 1968, гл. 8). Возможно, что, помимо указанных выше, другие особенности ионов Н+ и их взаимодействий также окажутся аналогичными функциям солей у экстремальных галофилов. Таким образом, Thermoplasma можно рассматривать как организм, обладающий свойствами, связанными с крайними случаями термофилии, галофилии и ацидофилин. Как Thermoplasma, так и Sulfolobus содержат фосфолипиды, которые по еще неясным причинам представлены исключительно их углеводными производными — фосфо-гликолипидами. Возможно, это связано с отсутствием у этих двух организмов истинной клеточной стенки, так как имеющий клеточную стенку термоацидофил В. acidocaldarius содержит не фосфогликолипиды, а довольно типичные фосфатиды. В состав сложных липидов В. acidocaldarius входят диглицериды, а не диэфиры, построенные из длинных цепей алкилов и глицерина. У этого организма есть только одно истинно кислотоустойчивое соединение — сульфонолипид. Поэтому устойчивость В. acidocaldarius к горячей и кислой окружающей среде, вероятно, обеспечивается клеточной стенкой, которая должна обладать необычными свойствами. Скорее всего ее наличие и позволяет организму синтезировать мембранные липиды, по своей структуре занимающие промежуточное положение между липидами Thermoplasma и Sulfolobus, с одной стороны, и липидами менее экстремальных организмов — с другой.
Общей особенностью термоацидофилов, по-видимому, является наличие больших количеств углеводных производных мембранных липидов. Все сложные липиды Thermoplasma я Sulfolobus содержат углеводные остатки, и даже липиды В. acidocaldarius на 75% состоят из производных гликолипидов. Аналогично, у термофила Flavobacterium Ihermophilum найден тетрагликозил-диацилглицерин, составляющий почти 70% общего содержания
Предыдущая << 1 .. 174 175 176 177 178 179 < 180 > 181 182 183 184 185 186 .. 267 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed