Жизнь микробов в экстремальных условиях - Кашнер Д.
Скачать (прямая ссылка):
харидов (Hofsten, Ryden, 1975); для этой цели пригодны также термотолерантные дрожжи Hansenala polymorpha, растущие на углеводородах (Cooney, Levine, 1975; Cooney et al., 1975a, b). Исследование природных биотопов с условиями среды, аналогичными тем, в которых предполагается использовать гриб или продукты его жизнедеятельности, прежде всего экзоферменты (сильно кислая или щелочная реакция среды либо высокая концентрация определенных субстратов или других соединений), может привести к выделению новых видов полезных термофильных грибов, приспособленных к функционированию именно в данных условиях.
Чрезвычайно важно изучение таких биотопов, как нагреваемые солнцем деревья (Derby, Gates, 1966); пни, бревна и вырубки (Schmidt, Wood, 1969; Spaulding, 1929; Gooding, 1966); поверхности листьев и других частей растений (Bjorkman et al., 1972; Gates, 1973); выделения растений при их заболевании слизетечением (в них, вероятно, могут быть обнаружены являющиеся предметом давних поисков дрожжи, способные к быстрому росту при температурах 50°С и выше; Логинова, 1960; Логинова и др., 1966, 1973). Представляют интерес также такие биотопы, как гуано летучих мышей в пещерах (Harris, 1970); электрическое оборудование, особенно во влажном климате (Rychtera, 1971); подземные кабели высокого напряжения (их органические компоненты и окружающая почва); соцветия некоторых растений из сем. Araceae (Nagy et al., 1972; Knutson, 1974; Meeuse, 1975); разогревающиеся кипы шерсти (Walker, 1963; Walker, Williamson, 1957; Rothbaum, 1961; Dye, 1964; Dye, Roth-baum, 1964; Rothbaum, Dye, 1964); тела некоторых насекомых (Heinrich, 1974); гранулы мелассы при хранении в больших масштабах (Jorgensen, Gaddie, 1969); нагреваемые солнцем озера (Рог, 1969; Anderson, 1958; Hudec, Sonnenfeld, 1974); кучи опилок, сауны (Salminen et al., 1974); впадины в Красном море, содержащие горячую воду с повышенной соленостью (Degens, Ross, 1969; Ross et al., 1973; Ross, 1972; Brewer et al., 1971; Hunt et al., 1967); нагревающиеся при движении топливные системы сверхзвуковых самолетов (Scott, Hill, 1971; Hill, 1971; Hill et al., 1975; Sheridan, Soteros, 1974); крепежные материалы в сильно нагретых шахтах (Ioachimescu, 1973); сброженный рис (arroz requemado) в эквадорских Аидах (van Veen, Steinkraus, 1970); почва в непосредственной близости от Транс-аляскииского трубопровода (McCown, 1973); гниющие свалки отбросов (Bottcher et al., 1973); кучи органических остатков, образующиеся после паводка (Arnold, 1962); системы отопления и увлажнения в жилых домах и других зданиях (Seabury et al.,
1973); краны горячего водоснабжения (Brock, Boylen, 1973; Pask-Iiughes, Williams, 1975).
- В трубах охлаждения и слива на некоторых заводах поддерживается достаточно высокая температура для роста термофильных грибов, и такие грибы действительно были выделены из стоков паровых труб (Tansey, Brock, 1972). Некоторые градирни служат, по-видимому, идеальным местом роста термофильных грибов. Хотя исследования по выяснению роли термофильных бактерий и мезофильных грибов в биологическом повреждении градирен проводились (Eaton, 1972; Eaton, Jones, 1971; Sladec-kova, 1969), термофильные грибы, встречающиеся в градирнях, практически не изучались (Sumner et al., 1969; Burdsall, Eslyn,
1974). Стоки предприятий, работающих на геотермальных водах с разнообразным химическим составом, также могут быть подходящим местообитанием (Axtmann, 1975). Дополнительными примерами материалов, которые в качестве естественных селективных сред можно использовать для выращивания термофильных грибов, пригодных по способу питания и ферментативным характеристикам для промышленного применения, служат темные, нагретые солнцем и пропитанные иефтыо почвы (на нефтяных полях и в других местах, где происходит утечка или естественное выделение нефти), выходы и отбросы асфальта (Turner, Ahearn, 1970) и кучи угольных отходов в районах добычи антрацита (Schramm, 1966). Нагретые солнцем почвы также представляют собой своего рода естественные приспособления для проверки экологических моделей популяций в условиях сезонных или флуктационных изменений среды (Fretwell, 1972; Mountford,
1971) Отвалы медной руды, нагревающиеся до 80°С (Beck,
1967), на первый взгляд кажутся неподходящим местом для поиска термофильных грибов, поскольку медь, как правило, для грибов токсична, и тем не менее в них обнаруживаются термофильные прокариоты (Brierly, Murr, 1973); кроме того, известны также мезофильные грибы, которые переносят очень высокие концентрации меди, а также низкие значения pH и высокие концентрации соли (Gould et al., 1974).
Было показано (Hughes, Crosier, 1973), что термофильные грибы могут, по крайней мере временно, входить в состав микрофлоры человеческого организма; в ходе дальнейших исследований с применением усовершенствованных методов отбора образцов и техники выделения, возможно, будет доказано, что термофильные грибы имеют большее значение как паразиты человека, чем считается в настоящее время.
Б. ВОДОРОСЛИ
Разграничение температурных групп у грибов в значительной мере произвольно, так как кардинальные температуры роста всех видов грибов составляют единый непрерывный ряд; между
