Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Карасев В.А. -> "Биологическая химия. Том 31" -> 29

Биологическая химия. Том 31 - Карасев В.А.

Карасев В.А., Стефанов В.Е., Курганов Б.И. Биологическая химия. Том 31 — ВИНИТИ, 1989. — 201 c.
Скачать (прямая ссылка): nadmolekulyarniebiolog1989.djvu
Предыдущая << 1 .. 23 24 25 26 27 28 < 29 > 30 31 32 33 34 35 .. 91 >> Следующая

Анализ структуры биологических молекул и связей между ними позволил выявить в их составе 5 простых и 15 резонансных групп, которые мы расположили в табл. 1 в порядке возрастания их молекулярной массы.
Таблица 1
Классификация групп, встречающихся в биологических молекулах
Простые группы Резонансные группы
R---Z X X X
II II II
OS OS OS
1 1 1
и 2 о
С---С С---с=с
С---N С---C=N N---C=N
С---О С---с=о N---C=0 0---c=o
С---S c-c=s N---C=S 0-C=S
--- п N---P=0 0--- P=0
1
ч
II
о
S---S с---s=o Z 0---s=o
1
СЯ
II
О
Из пяти простых групп — четыре образованы атомами углерода в сочетании с атомами элементов С, N, О, S. Пятой группой является сочетание S—S (дисульфидная группа). Следует отметить довольно ограниченный состав простых групп, присутствующих в биомолекулах. Не встречаются, например, сочетания типа N—X, где X—N, О, Р, S; О—X (X—N, О, Р, S); S—X (X — N, О, Р), Р—X (X — С, N, О, Р, S). Уже на примере простых групп мы имеем факт отбора определенного круга сочетаний, вошедших в состав биомолекул.
Резонансные группы подразделяются на три семейства: семейство групп с атомом углерода в центре — 9 групп, семейство фосфора (3 группы) и семейство серы (3 группы). Здесь мы также наблюдаем ограниченность числа групп и семейств, входящих в состав биомолекул. Например, полностью отсутствует семейство резонансных групп азота (типа С—N = N,
Таблица 2
Примеры биологических молекул и типов связей между ними, содержащие простые и резонансные группы
Биологические молекулы как компоненты макромолекул
Группа Белки Нуклеиновые Липиды Полисахариды Биологические молекулы как
кислоты коферменты, регуляторы и т. д.
С-С Простые группы
Большинство биологических молекул
С---N N-концевые ами N-глико- Этаноламин, Аминосахар-а Свободные аминокислоты
нокислоты, лизин, зидная связь серин, холин аминоспирты, амины, аце-
тилхолин, карнитин, ад
реналин, паигамовая кисло
та
С---О Серин, треонин, Рибозосахара, Глицерин, Все сахара Свободные углеводы и
оксипролин, 5-оксиметил- сфингозии, продукты их превращений,
оксилизин пиримидины холестерин и карнитин, адреналин
их простые Оксикислоты метаболи
эфиры со спир ческих циклов
тами жирного
ряда,
2-оксикислоты
жирного ряда
С---S Цистеин, метио f Биотин, гомоцистеин,
нин меркаптоэтаиол
S-S Цистин Липоевая кислота
,«¦ имитт
Резонансные группы
С---С=С Фенилаланин, Пурины, Ненасыщенные
тирозин, трипто пиримидииы жирные кислоты,
фан, гистидин холестерин, сфии-
гозин
С---С=N Триптофан, ги Пурины,
стидин пиримидины
N---C-N Гистидин, арги Пурины,
нин пиримидииы
0 Тирозин 6-оксипурины, Винильно- Восстанавлива
Предыдущая << 1 .. 23 24 25 26 27 28 < 29 > 30 31 32 33 34 35 .. 91 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed