Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Хлебович В.В. -> "Критическая соленость биологических процессов" -> 61

Критическая соленость биологических процессов - Хлебович В.В.

Хлебович В.В. Критическая соленость биологических процессов — Наука, 1974. — 236 c.
Скачать (прямая ссылка): kritsolenostprocessov1974.djvu
Предыдущая << 1 .. 55 56 57 58 59 60 < 61 > 62 63 64 65 66 67 .. 90 >> Следующая

Но оси абсцисс — доли концентрации раствора Рянгсра; по оси ординат — мутность, % от нормы.
риалы, указывающие на более или менее серьезные структурные изменения, происходящие в растворах этих белков при снижении солености за пределы, отвечающие физиологической норме.
А. С. Трошиным (1939, 1956) измерялась мутность лошадиной сыворотки, разведенной в десятикратном объеме физиологического раствора разной концентрации. Как видно на рис. 104, оптическая плотность растворов резко возрастает при снижении концентрации физиологического раствора ниже солености 5°/00.
По той же методике нами исследовалась оптическая плотность плазмы крови беломорского ската Raja radiata и лягушки Rana esculenta из окрестностей Карадага, раз-
бавленной морской водой различной солености. Эти два организма весьма существенно отличаются друг от друга и от лошади соленостными и осмотическими характеристиками своей внутренней среды: осмотическое давление плазмы у лошади соответствует солености (NaCl) 9.8°/001 у лягушек — 7,3°/00 (Aldred, 1940). Плазма крови исследованных нами скатов имела депрессию —1.55°, т. е. была изоосмотична морской воде соленостью 26°/00, Реальная же соленость внутренней среды ската, учиты-
Рис» 105. Зависимость оптической плотности растворенной в морской воде плазмы крови ската Raja radiata (А) и лягушки Rana esculenta (Б) от солености среды.
По оси абся{исс — соленость, %ol по оси ординат — оптическая плотность,
уел. ед.
вая большую роль в поддержании ее осмотического давления мочевины, должна быть намного ниже этой величины. Тем более значительно то-обстоятельство, что заметное увеличение мутности в растворах плазмы у всех животных (рис. 104 и 105) начинается практически при одной и той же величине солености — около 6°/00.
Мы не можем указать точно, какие именно белки выпадают из раствора при снижении его соленостной концентрации за пределы 6°/001 но, судя по весьма значительному образованию непрозрачной взвеси, этот процесс охватывает основную, если но всю массу сывороточных белков. Известно, что последние обычно относятся к глобулинам, для которых характерна коагуляция при снижении в среде содержания нейтральных солей.
Функциональное значение сывороточных глобулинов весьма велико. К этой группе относится ряд важных ферментов крови, антитела и др. Таким образом, можно полагать, что цри снижении солености внутренней среды за
Ёрёделы примерно 6°/00 из нее выпадают в осадок ёй-столько существенные элементы белкового комплекса, что их потеря должна неминуемо вызвать гибель организма.
Чрезвычайно интересно, что сходные соленостные границы устойчивости обнаруживают и тканевые белки са-
Рис. 106. Зависимость оптической плотности тканевых вытяжек пресноводных животных от солености среды* (По: Хлебович, 1966).
1 — генатопалкреас Asfacits astacus; 2 — печень Gasterosteus aculealus', 3 — жабры и мантия Unio pictorum; 4 — кожно-мускульный мешок Haemopis «ап-guisuga; 5 — тотально Spongitla lacu$tri$; 6' — печень Viviparus contectus. По оси абсцисс — соленость, %0; по оси ординат — относительная оптичсская
плотность, % к контролю.
мых разных животных. На рис. 106 приведены результаты наших (Хлебович, 1966) исследований оптической плотности вытяжек из тканей ряда пресноводных организмов в зависимости от солености раствора.
Животные подбирались таким образом, чтобы их нормальные показатели солености внутренней среды образовывали бы ряд. При этом крайними в ряду оказались беззубка— Unio pictorum (кровь соленостью около 2°/00) и речной рак — Astacus astacus (кровь соленостью около 13°/00). Гомогенат тканей или органов приготавливался
на морской.воде с соленостью, отвечающей нормальным показателям солености крови соответствующего организма.
При столь значительных различиях в соленостных условиях нормального существования тканей во всех случаях характер зависимости оптической плотности тканевых вытяжек от солености среды оказался одинаковым* Она почти не изменялась в очень широком диапазоне солености — от 8 до 70°/00, но очень резко нарастала в растворах соленостью ниже 5—8°/0().
Кроме того, по методике, принятой ранее (Хлебович, 1966), нами исследовалась соленостная зависимость изменения оптической плотности вытяжек тканей некоторых морских (беломорских) животных: актинии Metridium
sinile (тотально), моллюсков Mytilus edulis и Муа arenaria (тотально), морской звезды Asterias rubens (тотально) и ската Raja radiata (мышцы). Все эти организмы пойкило-осмотические, поэтому контролем в наших экспериментах служила оптическая плотность тканевых вытяжек в нормальной беломорской воде (при солености 25°/00)>
Как видно на рис. 107, характер исследуемой зависимости у всех изученных в этом отношении морских форм оказался очень близким. Резкое увеличение оптической плотности тканевых вытяжек из Metridium sinile, Mytilus edulis, Mya arenaria и столь отличающегося от них особенностями своего водно-солевого обмена Raja radiata отмечается ври снижении солености раствора за пределы 12°/00, Несколько меньшей величине солености, примерно около 5—7°/00т соответствует перегиб кривой, описывающей соленостную зависимость оптической плотности тканевых вытяжек некоторых экземпляров Asterias rubens. Весьма примечательно, что реакция вытяжек из морской звезды, отличаясь от таковой из других морских организмов, вместе с тем оказалась одинаковой с той, которая была описана нами ранее для пресноводных животных.
Предыдущая << 1 .. 55 56 57 58 59 60 < 61 > 62 63 64 65 66 67 .. 90 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed