Критическая соленость биологических процессов - Хлебович В.В.
Скачать (прямая ссылка):
У организмов с несовершенной осмотической' регуляцией внутренней среды или у таких форм, у которых эта регуляция отсутствует, при изменении солености окружающей среды значительно изменяется осмолярность внутренней среды, а следовательно, осмотическое воздействие на клетки и ткани.
То обстоятельство, что имеющие небольшую молекулу аминокислоты в растворе являются веществами осмотически активными, делает выгодным повышенную их выработку при воздействии на клетку высокого осмотического давления и уменьшение их концентрации при снижении внешнего (по отношению к клетке) осмотического давления. Вырабатывая свободные аминокислоты или уменьшая их содержание, клетка, согласно этой теории, в значительной мере защищает себя от гидратации или дегидратации при изменении солености окружающей ее среды.
К сожалению, в большинстве опубликованных работ изучалось содержание в тканях свободных аминокислот
В. В. Хлебови’?
145
Содержание свободных аминокислот в тканях мидии {Mytilus edulis)
на сырую
Аминокислота Соленость, °/cu j
2 к в 8
Лизин ..... 10+0.9 9.9+2,2 7.4+0.7 . 13.9+0.5
Гистидин . , . , --- 4.7+0.9 5.3+0.3 7.7+1.0
Аргинин . . . , 34,6+2.3 35.1+3.3 34.4+1,8 36.6+3.3
Таурин ..... 12.9+3,4 50.2+7.8 27.1+3.4 83.2+4.6
Глутамин . . . . 4.1 + 0.5 3.7 + 1.2 6.8+0.8 4.8+1.2
Аспарагиновая
кислота .... 67.5+0.9 48.5+4,3 55.9 + 3.2 53.8+7.0
Серии ...... 13.9+1.3 12.4+1.3 13.8+1.9 14.9+4.6
Глицин ..... 98.0+24.2 96.1 + 15.7 97 + 14,4 99.1 + 10.7
Глутаминовая кис
лота ..... 65.6+1.3 66.8+5.1 64.8+2.9 84.1 + 10.3
Треонин..... 16.4+1.3 11.7+1.1 16.8+1.8 21,7 + 1,6
Аланин..... 43.8+6.8 37.0 + 2.8 37.7 + 1.8 41.5+2.8
Метионин, валин 4.2 5.6 4.8 6.5
Небелковый азот 178 145 158 178
лишь при двух-трех значениях солености внешней среды. Материал, пригодный для рассмотрения в плане нашего исследования, т, е. такой, который охватывал бы широкий спектр соленостей и характеризовал бы воздействие солености через короткие ее интервалы, приводится ниже.
Ланге (Lange, 1963) определял содержание свободных аминокислот в теле Mytilus edulis (ткани, гемолимфа), пойманных в разных районах Балтийского моря и атлантического побережья Европы, имеющих весьма разную соленость. Было показано, что сумма нингидринполо-жительных веществ прямо пропорциональна величине солености внешней среды. Любопытно при этом, что весь ! таурин, который, по мнению Ланге, играет большую роль в изоосмотической внутриклеточной регуляции мидий, полностью исчезает, как об этом можно судить до приведенному автором графику, при солености около 5—8°/00.
Нами (Хлебович и Олонцева, 1970) исследовалось содержание свободных аминокислот в мягких тканях беломорских мидий (гемолимфа при атом удалялась) после
Т а б л л ц а 15
в зависимости от изменения солености иисшней среды (мг % ткань)
Соленость, 7оо
10 12 14 16 26
10.8+3.7 15.2 + 0.6 11.3 + 0.7 7.4+0.8 20.0±3
15.5+2.8 20.7+2 JJ 39.3+3.9 23.7 + 2.2 65.8+1.8
47.5+1.8 46.2+1.0 29.2+4.7 20.8+3.5 40.9+9.8
40.6+24,3 35.4+4,1 5,9+0.9 6.4+0.9 14.4+2.2
11.6+3.1 11.3+1.5
57.9+1.9 71.8+8.8 78.3+4,3 79.6 j-4.3 116.6 + 17,9
12.4 + 2.2 19.8+7.2 24.9 + 2.4 . 29.5+2.G 22.5+4.9
108+10,7 78.4+5.4 73.6 + 5.4 79,9^6.1 117.7 + 20.2
88,1 + 11.7 97.5+2,8 . 89.6 + 4.1 78.3 + 2.7 124.7+28.9
27,0+3.6 15.1+1.5 16.0+1,3 14.4+0.9 22.3 + 1.5
50.8+4,7 48.1+5’0 43.2+4,6 47.6+8.6 96.1+24.2
5.9 4.7 4.7 6.2 4.0
198 174 185 235 249
10-дневной акклимации к воде солоностыо 2, 4, 6, 8, 10, 12,’14, 16 и 26°/[Н). Результаты эксперимента приведены
Ряс. 87. Изменение содержания свободных аминокислот в мягких тканях беломорской мидии Mytilus edulis после 10-дневной акклимации к воде разной солености с принудительно раскрытыми створками.
(По: Хлебович и Олопцева,
1970).
1 — в сырой ткани; а — в сухой ткани. По оси абсцисс — соленость, *7о»; по оси ординат — средний процент от максимального для каждой аминокислоты.
12 16 20 24 2д
в табл. 15, Полученные нами данные существенно отличаются от материалов Ланге иным наборам аминокислот и, что особенно важно, более сложным отношением между величиной солености внешней среды и содержанием в тка-
