Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Гуляев Г.В. -> "Генетика " -> 9

Генетика - Гуляев Г.В.

Гуляев Г.В. Генетика — М.: Колос, 1984. — 351 c.
Скачать (прямая ссылка): genetika1984.pdf
Предыдущая << 1 .. 3 4 5 6 7 8 < 9 > 10 11 12 13 14 15 .. 162 >> Следующая

Размеры клеток так же разнообразны, как и их формы. Диаметр их колеблется от нескольких микрометров до нескольких сантиметров. Например, диаметр куриного яйца достигает 6 см, яйца страуса — 20—30 см. Длина нервной клетки, находящейся в спинном мозге человека, вместе с отростком, оканчивающимся в пальце руки, составляет 120—150 см. Длина клеток покрытосеменных растений колеблется от 100 до 1000 мкм. Паренхимные клетки плодов и клубней растений могут достигать 1 мм и более. Наибольшие размеры имеют клетки лубяных волокон. У льна и конопли длина волокна составляет 20—40 мм, а у хлопчатника — до 65 мм. Чаще всего клетки микроскопически мелкие, с диаметром 20—50 мкм, и видеть их можно только под микроскопом.
Общая численность клеток в организме растения или животного выражается огромными цифрами. Например, только в коре больших полушарий мозга человека содержится 14—15 миллиардов клеток, общее число клеток у человека превышает 200 миллиардов.
Основные части клетки. Несмотря на огромное разнообразие растительных и животных клеток, все они состоят из цитоплазмы (от греч. cytos — клетка и plasma — первичная масса) и ядра, заключенного в оболочку. Цитоплазма и ядро неразрывно связаны между собой и представляют единую целостную живую систему. Ии ядро без цитоплазмы, ни цитоплазма- без ядра самостоятельно длительное время существовать не могут. Желеобразное содержимое клеток чешский физиолог Пуркинье в 1839 г. назвал протоплазмой (от греч. protos — первый). Первое понятие протоплазмы в основном совпадает с современным понятием цитоплазмы.
Цитоплазма — полужидкая коллоидная масса, состоящая из тончайших нитей, мембран и зерен. Она заполняет все пространство клетки. Цитоплазма состоит из двух слоев: внутреннего, иазы-
2*
19
Рис. 1. Схема строения растительной клетки по данным электронной микроскопии:
1,2— оболочки клетки; 3 — поры; 4 — оболочка ядра; 5 — эндоплазматическая сеть; 6 — аппарат Гольджи; 7 — ядро с ядрышком; 8 — митохондрия; 9 — капля жира; 10 — вакуоль; 11 — крахмальные зерна; 12 — хлоропласт; 13 — пропластида; 14 — рибосомы.
ваемого эндоплазмой, и периферического — эктоплазмы, которая имеет значительно большую вязкость и лишена гранул.
В состав цитоплазмы входят органоиды и включения. Органоиды цитоплазмы — эндоплазматическая сеть, митохондрии, комплекс Гольджи, рибосомы и пластиды (имеются только в растительных клетках). Это дифференцированные постоянно встречающиеся структурные образования клетки, они имеют характерное строение и выполняют определенные функции (рис. 1).
Наряду с постоянными частями клетки, какими являются органоиды, в цитоплазме имеются также различные включения. Это ®ли запасные вещества, или продукты жизнедеятельности клетки: 'капли жира, гранулы белков, витамины, различные пигменты и вакуоли.
Ядро клетки обычно занимает около Vs се объема. Оно отделено от цитоплазмы ядерной оболочкой — мембраной. Толщина ядер-шой оболочки равна 0,02—0,03 мкм, но может достигать и 0,1 мкм. Юна состоит из двух слоев, внутреннего сплошного и наружного .пористого. По химическому составу слои мембраны представлены главным образом протеинами и липидами. Ядерная оболочка регулирует поступление веществ из ядра в цитоплазму и обратно.
В ядре содержатся ядерный сок — кариолимфа, окрашивающаяся основными красителями, хроматин и небольшие тельца, получившие названия ядрышек.
Ядро — это центр, управляющий всеми процессами жизнедеятельности клетки. В нем сосредоточены материальные носители наследственности всех признаков и свойств организма.
Все клетки снаружи окружены плазматической оболочкой, мембраной, отделяющей их содержимое от внешней среды или других клеток. Толщина клеточной мембраны 0,017—0,0185 мкм, она состоит из чередующихся липидных и белковых слоев. Клеточная оболочка полупроницаема, через нее в клетки легко поступают
вода и растворенные в ней вещества и задерживаются крупные нерастворимые частицы. Это ее свойство связано со сложными процессами биосинтеза живой клетки как целого.
Растительные и животные клетки по организации очень сходны. Но между ними есть и существенные различия. В растительных клетках в отличие от животных имеются пластиды. Зеленые пластиды содержат пигмент хлорофилл и называются хлоропла-стами (от греч. chloros — зеленоватый и пластиды). В них под действием солнечной энергии из углекислого газа и воды осуществляется первичный синтез органических веществ, в химических связях которых накапливается значительно больше энергии, чем ее освобождается в процессе жизнедеятельности растений.
Поверх плазматической оболочки растительная клетка покрыта твердой целлюлозной оболочкой. Она защищает клетку и придает растительным тканям прочность. Растительные клетки цементируются между собой особым межклеточным пектиновым веществом. Оболочки животных клеток не содержат целлюлозы и пектинов, ^поэтому они значительно тоньше растительных.
Комплекс цитоплазмы. Цитоплазма занимает основную часть объема клетки. В ней расположены ядро и все органоиды. На экране электронного микроскопа цитоплазма представляется однородной зернистой массой. Она состоит из основного прозрачного вещества — гиалоплазмы (от греч. hyalos — стекло и плазма) и взвешенных в ней мельчайших частиц — гранул.
Предыдущая << 1 .. 3 4 5 6 7 8 < 9 > 10 11 12 13 14 15 .. 162 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed