Болезни рыб и основы рыбоводства - Грищенко Л.И.
ISBN 5-10-003419-Х
Скачать (прямая ссылка):
(скат, морской черт), а также лентовидную (сабля-рыба) и шаровидную (еж-
рыба, пинагор) формы (рис. 1).
Основные части тела рыб - голова, туловище и хвост - не имеют четко
выраженных границ. Голова постепенно переходит в туловище и условно
разграничивается по уровню заднего края жаберных крышек. Туловище
заканчивается в области анального отверстия. От последнего и до конца
тела тянется хвост, в котором различают хвостовой плавник и хвостовой
стебель, продолжающийся от ануса до начала хвостового плавника (рис. 2).
Голова рыб в основном имеет форму усеченного конуса. Однако за счет
выроста верхней челюсти встречаются и другие формы: в виде меча (меч-
рыба), весла (веслонос), лопаты (лопатонос), молота (акула-молот) и др.
На голове костных рыб находятся рот, носовые отверстия, глаза, жаберная
щель. Различают следующиежасти: рыло, заглазничное пространство, щеки,
лобную область.
Расположение рта и строение ротовой полости определяются характером
питания рыб. Различают рот: верхний, конечный и нижний, а также
полуверхний и полунижний (рис. 3). Рыбы, питающиеся у дна, обычно имеют
нижний или полунижний, планктонофа-ги - верхний рот. У некоторых рыб рот
выдвигается, образуя ротовую трубку (осетровые, карповые), многие виды
(сом, карп, треска, вьюн и др.) имеют в области рта усики - органы вкуса
и осязания.
У костных рыб имеется одна жаберная щель (полость), прикрытая жаберными
крышками. ,
На туловище и хвосте расположены органы движения и торможения - плавники.
Различают парные (грудные и брюшные) и непарные (спинной, анальный,
хвостовой) плавники. В зависимости от подвижности рыб и функциональной
нагрузки существуют различные формы плавников.
Тело рыб покрыто чешуей, являющейся производным собственно кожи. Только у
некоторых видов она редуцирована (сомы, бычки, голые карпы и др.).
Различают четыре формы чешуи: плакоид-ную, ганоидную, циклоидную и
ктеноидную. Костистым рыбам свойственны циклоидная и кгеноидная формы
чешуи. Циклоидная чешуя имеет округлую форму с ровным краем, а ктеноидная
отличается гребенчатым задним краем (рис. 4).
3
и
Рис. 1. Формы тела рыб: а -сарган; б- скумбрия; а -лещ; г -рыба-луна; д -
камбала; е - угорь; ж - селвдяной король; з - кузовок; и - скат
Чешуйки состоят из наружного стекловидного и внутреннего волокнистого
слоев, образующих расположенные одна над другой пластинки (склериты).
Наслоение склеритов происходит ежегодно с образованием годичных колец
(зон сближения склеритов), используемых для определения возраста рыб.
Чешуйки, внедряясь своим основанием в кожу, располагаются
черепицеобразно, покрыты эпидермисом. Под ним образуются кармашки.
12
Рис. 2. Схема внешнего строения рыбы:
] - жаберная крышка; 2- спинной плавник; 3 - хвостовой стебель; 4 -
хвостовой плавник; 5- шудной плавник; 6 - брюшной плавник; 7-анальное
отверстие; 8 - анальный плавник; 9 - боковая линия; / - голова; II -
туловище; III - хвост; / - малая длина тела; L - длина тела
Кожа рыб состоит из эпидермиса и дермы. Кожу подстилает подкожная
соединительная ткань с жировыми клетками (рис. 5). Эпидермис образован
многослойным неороговеваюгцим эпителием. По направлению к поверхности
эпителиальные клетки постепенно уплощаются, переходя от крупных
цилиндрических (герминтивный слой) к плоским полигональным.
Эпидермис рыб богат железистыми клетками, выделяющими слизь. Среди них
различают бокаловидные, округлые зернистые и колбовидные клетки.
Бокаловидные клетки располагаются в наружном, колбовидные - в самых
глубоких слоях эпидермиса. В средней части эпидермиса разбросаны округлые
зернистые клетки, выделяющие серозный секрет. Рыбы с хорошо развитой
чешуей содержат только бокаловидные и зернистые клетки. У рыб со слабым
чешуйным покровом (сомовые, линь, вьюн, угорь) имеются все три вида
клеток, в результате чего они способны выделять большое количество слизи.
13
5 г
Рис. 3. Положение рта у карповых рыб: а~ верхний рот (чехонь); б-
конечный рот (сазан); в - полунижний рот (вобла); г - ниж-
Рис. 4. Типы чешуи разных групп рыб:
А - ганоидная; Б - костная; а, б- циклоидная; в - ктеноидная; г -
годичные кольца
Под эпидермисом находится дерма. Она состоит из пограничной пластинки,
тонкого слоя рыхлой, а затем плотной соединительной ткани. Подкожная
клетчатка (субкутис) у рыб развита слабо, рыхлая соединительная ткань ее
переходит в миосепты.
В дерме и субкутисе залегают пигментные'клетки, кровеносные
Рис. 5. Строение кожи рыб:
/ - нервы; 2- собственно кожа; 3- колбовидные клетки; 4- эпидермис; 5-
бокаловидные слизеотделительные клетки; 6- зернистые клетки; 7-основной
слой эпидермиса; 8- сосуды
14
сосуды и нервные окончания. Различная окраска рыб обуслбвлена сочетанием
в их коже четырех видов пигментных клеток (хромато-форбв). Среди них
различают: меланофоры с пигментом меланином, эритрофоры и ксантофоры,
имеющие в цитоплазме красные и желтые включения липо-хромов, и гуанофоры,
содержащие кристаллы гуанина, которые придают коже серебристый блеск.
