Болезни рыб и основы рыбоводства - Грищенко Л.И.
ISBN 5-10-003419-Х
Скачать (прямая ссылка):
ВЫРАЩИВАНИЕ ТОВАРНОЙ РЫБЫ
Выпуск рыбы на нагул обычно проводится весной в возможно ранние сроки.
Длительное содержание молоди в зимовальных прудах при повышенной
температуре может привести к ее исхуданию и большим потерям. К тому же
сокращаются и сроки нагула рыбы. В
101
южных районах рыбу иногда выпускают осенью в нагульные пруды. У данного
метода есть свои преимущества, так как сокращается до минимума период
зимнего голодания. Рыба в нагульных прудах может питаться до поздней
осени и начинает быстро расти с ранней весны.
Нагульные пруды также готовят к посадке рыб. Осенью их просушивают и
дезинфицируют неосушаемые участки ложа негашеной или хлорной известью, на
зиму оставляют без воды для промораживания ложа. Эти меры важны для
профилактики болезней. Они способствуют гибели патогенной микрофлоры,
вегетативных стадий и яиц паразитов, их промежуточных хозяев, а также
улучшению зоо-гигиенических условий в прудах летом.
При заполнении нагульных прудов водой необходимо следить за тем, чтобы в
пруды не попала сорная и особенно хищная рыба. Для этого на водоподающих
каналах и входных водозаборных сооружениях устанавливают фильтры
(гравийно-щебеночные, из мелкой металлической или латунной сетки и др.).
Посадку годовиков или сеголетков в нагульные пруды рассчитывают, исходя
из заданной рыбопродуктивности, а также нормативных требований к товарной
рыбе - средней штучной массы и процента выхода двухлетков. Нормативная
средняя масса двухлетков для разных зон колеблется от 350 до 500 г.
Для расчета нормальной посадки годовиков карпа в нагульные пруды
пользуются формулой
лПГ-100 Л (Д-в)Д'
где И -количество рыб, необходимое для посадки в пруд, шт.; Я-
естественная рыбопродуктивность пруда, кг/га; Г- площадь пруда, га; В -
индивидуальная масса рыбы к осени, кг; в - индивидуальная масса рыб перед
посадкой, кг; Р - плановый выход карпа осенью, %.
Обычно нормальная посадка составляет 500-600 годовиков на 1 га. При
кормлении карпа плотность посадки увеличивают в 4-10 раз в зависимости от
зоны рыбоводства, наличия кормов, зоогигие-нических условий в прудах и
других факторов.
Перед посадкой в нагульные пруды годовиков подвергают профилактической
антипаразитарной обработке теми же методами, что и сеголетков осенью.
При летнем выращивании карпов в нагульных прудах проводят те же работы,
что и в выростных. Систематически контролируют рост рыбы (контрольные
отловы - 2-3 раза в месяц), следят за гидрохимическим и эпизоотическим
состоянием в прудах, проводят интенсификационные мероприятия: кормление
рыб, удобрение прудов, а также мелиоративные мероприятия и т. д.
(подробнее см. соответствующие разделы).
Облов нагульных прудов проводят в сентябре-октябре, когда температура
воды падает и прирост рыбы резко снижается. При облове товарной рыбы
пруды спускают, рыбу вылавливают в рыбо-
102
уловителях, применяя средства механизации. На этом заканчивается
производственный цикл в хозяйствах с двухлетним оборотом.
В зонах, где летний сезон короткий и недостаточный для выращивания
двухлетков до стандартной массы, применяют трехлетний оборот. Он
позволяет вырастить более крупную товарную рыбу - массой 0,6-1 кг и
более. В этих условиях предусматривают выращивание в выростных прудах II
порядка более мелких двухлетков карпа массой 200-250 г или
отсортировывают мелкую рыбу из нагульных прудов для последующей зимовки и
выращивания ее до товарных трехлетков.
Глава 8 МЕТОДЫ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ПРУДОВОГО РЫБОВОДСТВА
В настоящее время рыбоводство ведется в основном на интенсивной основе,
позволяющей получать более высокую рыбопродуктивность прудов (12-15 ц/га
и более), чем при экстенсивных формах. Она обеспечивается за счет
применения комплекса интен-сификационных мероприятий: разведения
высокопродуктивных пород и применения высоких плотностей посадки рыб в
пруды, выращивания их в поликультуре, кормления рыб искусственными
кормами, удобрения и мелиорации прудов.
ВЫРАЩИВАНИЕ РЫБ В ПОЛИКУЛЬТУРЕ
Ранее в прудовом рыбоводстве практически всю продукцию составлял карп,
которого выращивают и сейчас при высоких плотностях посадки и интенсивном
кормлении. Однако в ряде случаев степень интенсификации карповодства в
монокультуре достигла критических границ и не всегда себя оправдывает.
Важным резервом повышения рыбопродуктивности прудов является поликультура
- совместное выращивание нескольких видов рыб, различающихся по спектру
питания. Она позволяет более полно и рационально использовать
естественную кормовую базу и получать продукцию без дополнительных затрат
искусственных кормов.
Наиболее широкое распространение в нашей стране получила поликультура
карпа с растительноядными рыбами, а также посадка других добавочных рыб -
хищников (щуки и судака), пеляди, американских рыб - буффало, канального
сома, веслоноса, а также осетровых - бестера, стерляди и Др. Сочетание
этих видов рыб в прудах может быть разным в зависимости от климатических
