Рыбоводство - Гримм О.А.
Скачать (прямая ссылка):
преимущественно ямбургскими (кингисеппскими) скупщиками, а затем, частью под влиянием рыбоводов латышей, развивалось и прудовое хозяйство.
В 1912 году было уже доставлено в Петроград около 28.800 кз форелей, т. е- около 170 — 200 тысяч штук. Преобладала радужная американская форель. Обычно до войны на рынок поступало 80% лолупорцнонной форели и около 20% порционной. Некоторые прудовые хозяева выращивали в прудах до порционного размера лососей, обгоняющих в росте форелей. С началом войны, к 1915 году, спрос на порционную рыбу упал, а затем и форелеводство стало приходить в упадок.
Размеры дореволюционного рыбоводства были сравнительно невелики. Общее число выводившихся мальков не превышало 5,8 миллионов штук: из них мальков белорыбицы выпускалось в бассейны Белой с Уфою 1,6 мил. шт., осетровых на Куре—около 700.000 шт., остальное количество, т. е. около 3,75 мил. мальков, приходилось на сигов. Тем заметнее быстрый рост
количества выводимой рыбы за 1-е десятилетие после революции.
С 1921 года, после первого совещания научных работников Глаа-рыбы в Москве, рыбоводству опять было уде-лено внимание, и вопрос о возобновлении рыбоводных работ был разрешен в положительном смысле.
В крайне тяжелый во всех отношениях период, ценою ликвидации показательного завода в Соляном городке и некоторых других хозяйств, пришедших в упадок, в Ленинграде был построен под руководством Н. Д. Жуковского большой рыбоводный завод на Крестовском острове в питомнике сельск.-хоз. музея. Завод этот был назван „Первым государственным рыбоводным заводом".
Кромз ленинградского, был расширен национализированный рыбоводный завод крестьянина Максимова (Наволок Лужскогоуезда, на берегу Череменецкого озера). В Островках на Неве был организован рыбоводный пункт для сбора икры невского лосося. Такой же временной пункт оборудован был для сбора чудского сига и ряпушки на Чудском озере. В Беломорском районе на реке Золот-иице было организовано разведение семги. В Уфе возобновил деятельность значительно расширенный рыбоводный завод для вывода каспийско-волжской белорыбицы (в 1922 году). Последнему заводу поручено было и разведение осетра, севрюги и стерляди в Волжском районе. Организовано разведение каспийского лосося, севрюги, осетра, кутума и шамай на реках Самуре, Сулаке и севрюги—на Дону. С 1925 года возобновили разведение омуля на Байкале, где первые удачные опыты были сделаны Кичаговым А. В.
Производительность рыбоводных заводов быстро превысила таковую же дореволюционного времени, отчасти благодаря более солидным капиталовложениям в это дело.
Рис. 3. Каменные бассейны е тарелочками Врасского для вывода икры (справа А. А. Лебединцев, против него А. В. Ира-шин) в 1902 году. Фот. И. В, Кучина.
Массовое искусственное разведение рыбы для выпуска в открытые водоемы (по официальной терминологии — „государственное рыбоводство11) сделало в короткий срок большие успехи в количественном отношении, как видно из следующей таблицы: (по Арнольду „Рыбн. хоз-во“).
Число выпущенных мальков:
1921/22 1922/23 1923/24 1924/25
Лосося невского . 1.533.000 2.030.000 1.075.087 1.839.640
» самурсього 5.000 230.000 945.913 1.361.360
Семги ..... --- 558.000 410.000 1.063.000
Белорыбицы . . . 615.000 2.039.250 4.451.360 10.700000
Сига чудского . . 1.700.000 6.159.000 8.455.000 10.400.000
„ ладожского . --- --- 1.750.000 5.505.000
Ряпушки .... 4.500.000 1.530.000 --- _
Корюшки .... 27.5 74.400 122.997.000 384,428.000 458.362.060
Осетра..... 1.600. 00 7.803.680 153.500 605.000
Севрюги ..... 75.000 1.525.840 5.039.000 6.839.000
Стерляди .... 320.000 --- --- -
Кутум а .... --- 6.000.000 21.000.000 8.100.000
Леща...... --- --- 351.600 1.663.000
Горбуши..... --- " .--- 4.652.О0Э
Осенней кеты . . --- --- --- 8.377.000
Итого . . . 37.922.400 150.872.770 419.990.860 519.472.003
Количество выведенной в 1926/27 году только сиговой молоди достигло уже 38,5 милл. штук, т. е, более чем в 6 раз превысило довоенную продукцию. С переносом Ленинградского рыбоводного завода на Волювстрой производственный план предусматривал уже сбор 150 милл. икры волховского сига и 69 милл. чудского и ладожского сигов. В 1928/29 году общее число выведенн й молоди уже превысило 1 миллиард единиц.
После передачи заведывания рыбным делом из Главрыбы в ведение комиссариата земледелия (1923 г.) рыбоводство начало увязываться с землеустроительными и мелиоративными мероприятиями.1
За истекшее десятилетие главным препятствием проведению в жизнь самых благих распоряжений правительства в области рыбоводства служили неподготовленность местных организаций, повальное невежество населения в вопросах рыбного хозяйства и крайне ограниченное количество специалистов и техников. Подготовка последних сильно отставала от темпов развертывания рыбной промышленности и намеченных перспектив рыбоводства. Еще острее почувствовался недочет в подготовленных кадрах 2 после издания правительством СССР актов исключительной важности о расширении добычи рыбы и о реорганизации системы управления рыбным делом. (Постановление СНК от 6/VII-29 года и пост. ЦИК и СНК от 10/VII-29 года).
