Рыбоводство - Гримм О.А.
Скачать (прямая ссылка):
Головной скелет, разделяющийся на черепную и висцеральную части, первоначально является в ви^е хрящевого. Таким мы встречаем его пожизненно у круглоротых, селахий и у хрящевых ганоид. Такой первичный череп бывает только у зародышей костистых рыб, а у взрослых только в виде остаточного образование, частью непосредственно окружающего головной мозг.
У осетровых хрящевой череп покрыт костными щитками кожи. У костистых рыб череп можно разделить на несколько участков, именно на затылочную часть, височною, заключающую орган слуха, глазную и восовую. Вообще число костей голоеного скелета довольно велико. Многие из них нужно рассматривать как добавочно образовавшиеся.
Задний затылочный участок, соединяющийся с позвоночным столбом, состоит из нижней, двух боковых и верхней затылочных костей.
Второй—-т^меннйй— участок состоит из клиновидной с большими и малыми крыловидными и сверху две накладные кости, теменные.
Между этими двумя участками лежит слуховая капсула с костями в ее толще. Здесь же находится чешуйчатая кость (squamosa), к которой подходит hymandibularae.
Третий, лобиый состоит из двух лобных костей сверху и crbitosphenoidea с боков.
К нему, как и к следующему, примыкают глаза, окруженные несколькими мелкими косточками, надглазными и подглазными.
Четвертый, носовой, состоит из двух носовых сверху и ethmoideum medium снизу.
Снизу под первыми тремя участками лежит непарный parasphenoid и под четвертым — сошник (vomer).
Челюстный аппарат состоит из парных верхних челюстных и между ними лежащих парных же межчелюстных костей, образующих первую висцеральную дугу, и парных нижнечелюстных, сложенных каждая из, dentale articulare и angulare, сочленяющихся с quadiatum, составляющим вторую висцеральную дугу.
Третью висцеральную дугу образуют примыкающие к подъязычной кости дужки с их 3 — 7 жаберными лучами (radii branchiostegi); они, собственно, принадлежат уже к жаберному аппарату, состоящему кроме сказанной дуги, из четырех пар дуг, на которых расположены жабры. Основанием этих дуг служит ряд продольных косточек, составляющих продолжение подъязычной кости (см. в главе о строении тела). Но за жаберными дугами следует еще одна, восьмая, пара так наз. нижнеглоточных костей, на которых у карповидных рыб расположены массивные зубы в 1 или 2 — 3 ряда и характерной формы.
Скелет плавников. Парные плавники имеют своим основанием грудной и брюшной пояски. Более мощный грудной поясок лежит тотчас за нижнеглоточными костями и находится в соединении с черепом. Он появляется сперва в виде хрящевой дуги, замкнутой на брюшной стороне
Рис. 30. Скелет хвостового плавника карповой рыбы.
На этом хряще отлагаются кожные кости ciavicula и infraclaviculare, незначительные у осетровых, но принимающие большзе развитие у костистых, у которых прибавляется еще supraclaviculare, соединяющаяся с черепом. Брюшнэго пояска, как основы более слабых брюшных плавников, у наших рыб совсем нет. Его заменяет основной отросток плавника. О непарных плавниках сказано выше.
Мускулатура. Кожных мышц у рыб нет. Мускулатура тела занимает у них первенствующее значение, тогда как мускулатура головы и конечностей количественно мало развита, но более сложна, обусловливая более мощные движения челюстей и плавников. Мускулатура тела состоит из двух мускульных масс, лежащих по бокам от головы до конца хвостового штиля и соприкасающихся в спинной и брюшной линии. Эти две боковые мускулатуры разделяются на спине остистыми отростками позвонков и основными костями спинных плавников, а на брюшной линии — соединительнотканной перепонкой и тяжами. Каждая из боковых мускульных масс делится в свою очередь на верхний спинной и нижний брюшной мускулы, по продольной линии идущей по направлению оси позвоночного столба. Таким образом, у рыб имеется четыре продольных мускула, которые явственны на поперечном разрезе через хвостовый стебель.
Каждый из этих мускулов состоит из косых мускульных метамер или миомер, встречающихся под острым углом на линии их раздела.
Миомеры разделены соединительно-тканными листками (ligamenta inter-muscularia), поверхностные свободные края которых образуют зигзагообразный рисунок на мускулатуре рыб.
Мускулатура лица у рыб ограничивается мышцами, закрывающими рот и состоящими из нескольких пучков, идущих с каждой стороны к верхней и нижней челюстям- Мышцы, идущие к нижней челюсти, более значительны и соответствуют трем лицевым мышцам высших позвоночных.
Мускулатура жаберного аппарата у костистых рыб также слабо развита. Мышцы отдельных дуг ничтожны, и только мышцы жаберной крышки, в виде массивной пластинки, бросаются в глаза.
Мускулатура спинного плавника состоит из системы коротких пучков волокон, лежащих посредине спины и прекрепленных к основным косточкам и, частью, к лучам плавника. Своим сокращением они поднимают лучи. Для парных плавников существуют мышцы, идущие от костей пояска к основанию плавника, которые поднимают или прижимают плавники.
Мускулатура рыб бледнорозовая или белая, вследствие отсутствия пигмента, характерного для млекопитающих. Но у лососевых — розовая и нередко яркого, почти красного оттенка. Однако эта окраска зависит от рода пищи; именно форели, питающиеся ракообразными, имеют мясо яркорозовое. а питающиеся насекомыми имеют белесоватую окраску.
