Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Фрайфелдер Д. -> "Физическая биохимия " -> 208

Физическая биохимия - Фрайфелдер Д.

Фрайфелдер Д. Физическая биохимия — М.: Мир, 1980. — 580 c.
Скачать (прямая ссылка): fizicheskayabiohimiya1980.djvu
Предыдущая << 1 .. 202 203 204 205 206 207 < 208 > 209 210 211 212 213 214 .. 218 >> Следующая

= D°(l — сГр) = 5,82-10-s ' 1—0,74 (0,9982)
= 2,275 • 10s.
ГЛАВА
группы будут нейтрализованы и молекула может принять форму неупорядоченной спирали.
13-2. Бактерия стала проницаемой для белков, и внутриклеточные белки вышли из клеток.
13-3. а) Сфера большего радиуса, б) твердая сфера, в) жесткий стержень, г) сфера с плоскостями по обе стороны.
13-4. В воде, так как у глицерина вязкость выше, чем у воды.
13-5. а) Кольцевая, потому что под действием сдвига она будет деформироваться в структуру с половинной длиной и с двойной толщиной; б) денатурированная ДНК, потому что она будет очень компактной из-за внутримолекулярных водородных связей; в) ДНК в 1 М NaCl, потому что она будет более компактной; г) они будут почти одинаковы, но перекрученное кольцо будет несколько более устойчивым, потому что оно короче.
13-6. Если [г\] возрастает, то молекула, вероятно, компактна. Если М уменьшается, то она, вероятно, растянута в нить. С уменьшением [г|] неточность возрастает, потому что белок, вероятно, состоит из субъединиц, которые диссоциируют в 6 М хлориде гуанидиния.
13-7. Ионы могут разрушить квазикристаллическую решетку воды (т. е. уменьшить взаимодействие между молекулами воды).
13-8. Полинуклеотид стал более растянутым. Если ионная сила низка, то изменение pH может разрушить внутрицепочечное взаимодействие оснований; возникшее при этом отталкивание между фосфатными остатками вызовет растягивание одноцепочечной молекулы. Прн высокой ионной силе более вероятно, что полинуклеотид превратится из одноцепочечного в двухцепочечный.
13-9. Препарат ДНК, вероятно, содержит основные белки. При низкой ионной силе белки связаны с ДНК и вызывают межмолекулярную агрегацию, что уменьшает вязкость. Если ДНК разбавить перед уменьшением ионной силы, концентрация ДНК и белка может быть достаточно низкой, так что агрегация не произойдет,
13-10.
Время, мин
ГЛАВА 14
14-1. 32 мкг/мл = 0,032 г/л=0,032/423=0,000076 моль/л. Следовательно,
е=0,27/0,000076—3552.
14-2. При смешении растворов А и Б оптические плотности смеси должны быть Ь260== 0,301 и /)45о“0,460. По-видимому, не имеется взаимодействия меж-
ду А и Б. Было сделано допущение, что при разбавлении соблюдается закон Бера.
14-3. Различить нативную и денатурированную ДНК можно по гиперхро-мни при 260 нм, возникающей в результате кипячения или добавления щелочи. Другой путь состоит в измерении спектра, потому что максимумы поглощения нативной и денатурированной ДНК различаются.
14-4. Необходимо измерить оптическую плотность в максимуме поглощения цитохрома с. Однако бактерии сильно рассеивают свет, так что необходимо определить спектр при больших длинах волн, чтобы можно было ввести поправку на рассеяние.
14-5. Закон Бера не соблюдался, пока раствор не был разбавлен 1:2. При разбавлении 1:4 наверняка будет линейная зависимость и молярность раствора составит 0,84/348=0,0024. Молярность начального раствора в пять раз больше, что составляет 0,012 моля.
14-6. Отношение ?>2боД>28о выделенного вещества А меньше, чем чистого А, так что должно присутствовать некоторое количество Б. Если на каждую часть А приходится х частей Б, можно написать следующее уравнение:
Следовательно, 10,5. Тогда доля наблюдаемой Огео, обусловленной А, равна 5248Д5248+(10,5)311]=0,616. Следовательно, D2eо, обусловленная А, составляет только 0,616*2,50—1,54 и концентрация А равна 1,54/5248 — 0,00019 моль/л.
14-7. ДНК частично денатурирована при 20°С.
14-8. Все поглощающие группы расположены внутри или по крайней мере в полостях, недоступных для этиленгликоля.
Белок содержит восемь триптофановых остатков. Ни один из них не расположен на поверхности. Четыре остатка, возможно, находятся в полостях, которые уже, чем 9 А, и шире, чем 4 А, так как эти остатки доступны диметил-сульфоксиду и недоступны сахарозе. Еще четыре остатка либо расположены внутри, либо находятся в очень узких полостях. Альтернативное объяснение состоит в том, что все они могут быть внутренними, так как диметилсульфоксид вызывает частичное разворачивание молекулы.
14-9. Шесть тирозиновых остатков находятся на поверхности. Полное разворачивание происходит при pH 11,7. Когда pH раствора белка снова становится равным 6, белок снова сворачивается, но так, что только четыре тирозиновых остатка остаются на поверхности,
14-10. Имеется два класса ДНК: 20% ДНК имеют G-С-состав меньше, чем 50%» и 80% имеют G-С-состав больше, чем 50%. Так часто бывает, если бактерия содержит дополнительную молекулу ДНК, называемую плазмидой. Другое объяснение: культура, из которой выделена ДНК, могла быть загрязнена другими бактериями.
Десять процентов ДНК при нагревании до 75°С денатурировали.
15-1. При высокой концентрации белок димеризуется и либо участок контакта есть участок связывания АНС, либо димеризация вызывает конформационный переход, в результате которого увеличивается полярность поверхности.
15-2. Триптофан может находиться внутри, располагаться в полости, слишком узкой для проникновения иодид-ионов, или быть по соседству с. отрицательно заряженными аминокислотами.
Предыдущая << 1 .. 202 203 204 205 206 207 < 208 > 209 210 211 212 213 214 .. 218 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed