Физическая биохимия - Фрайфелдер Д.
Скачать (прямая ссылка):
Двухсекторная ячейка — центрифужная ячейка, содержащая два отделения для образца.
Дихроичный — имеющий поглощение, которое зависит от относительной ориентации плоскости поляризации падающего света и оси молекулы.
Дифференциальная спектроскопия — метод, состоящий в том, что при получении спектра один спектр вычитается из другого.
ДНК-полимераза I — фермент из Е. coli, способный копировать одноцепочечную ДНК пли заполнять пропуски; он не является главным ферментом, ответственным за синтез ДНК.
ДНК -полимераза 111— фермент из Е. coli, ответственный за репликацию ДНК.
ДПН —дифосфопиридиннуклеотид, называется также ннкотннампдаде-шшдинуклеотидом (НАД).
ДПН-Н — восстановленная форма ДПН; называется также НАД-Н,
ДСН—додецилсульфат натрия; детергент, который разрушает большинство белок-белковых и белок-липидиых взаимодействий.
Изотропный — обладающий физическим свойством, которое не зависит от направления.
Индуктор — вещество, которое связывается с репрессором и уменьшает или полностью подавляет его активность.
Ионная связь — связь, образуемая за счет притяжения между положительно и отрицательно заряженными группами.
Ионная сила —мера общего количества свободных зарядов в единице
объема; равняется где г* и Z\ — соответственно концентрация и
заряд t-ro иона.
Катенан — структура, представляющая собой по крайней мере два протянутых друг через друга цикла, т. с. соединенных, как звенья елочной цепи.
Кодон — последовательность из трех соседних нуклеотидоз, кодирующая отдельную аминокислоту.
Коллаген — белок, входящий в состав сухожилий, костей и кожи.
Конвекция — движение жидкости, вызванное локальными изменениями плотности.
Конканавалин А — белок растений, принадлежащий к классу, называемому лектинами; связывается с группами а-маннозы на поверхности клеток млекопитающих и вызывает агглютинацию.
Конкатемер — линейный полимер, состоящий из повторяющихся полимерных единиц; обычно имеют в виду ДНК, состоящую из более чем одной такой единицы.
Кофактор (кофермент) — небольшая молекула, необходимая для проявления ферментом активности; обычно отличается от простатической группы тем, что слабо связывается с ферментом.
Красный сдвиг спектра — любой сдвиг в область больших длин волн. Этот термин употребляется неправильно в том смысле, что сдвиг к большим
длинам волн максимума, лежащего в инфракрасной области, также называется красным сдвигом, хотя фактически он происходит далеко от красной области.
Лиганд — небольшая молекула, которая связывается с большей молекулой (например, с макромолекулой биополимера).
Лизис — разрыв клетки путем деструкции клеточной мембраны или клеточной стенки.
Лизоцим — фермент, который вызывает лизис некоторых бактерий путем разрыва полисахаридного компонента их клеточных стенок.
Липопротеин — белок, с которым ковалентно связан липид.
Набухание — процесс, при котором частица сухого геля впитывает жидкость.
Нингидрин — вещество, которое реагирует с аминокислотами.
” ОН /\/с\ / с
'Ч/Хс7 чон
II
о
При этом образуются сильно окрашенные соединения, которые можно легка обнаружить.
Нуклеаза — фермент, гидролизующий нуклеиновые кислоты путем расщепления фосфодиэфирных связей.
Олигонуклеотид — небольшое число нуклеотидов, соединенных фосфоди-эфирными связями.
Олигопептид — небольшое число аминокислот, соединенных пептидными: связями.
Оператор — последовательность нуклеотидов в ДНК, с которой связывается репрессор.
Оптическая плотность — величина, характеризующая уменьшение интенсивности света при прохождении через образец. Определяется как lg
где /о н / — интенсивности падающего и прошедшего света соответственно.
Оптически активный — обладающий способностью вращать плоскость поляризации света и по-разному поглощать правый и левый поляризованный по» кругу свет.
А-Т-пара — остатки адеиина и тимина, соединенные водородными связями.
G С-пара — остатки гуанина и цитозина, соединенные водородными связями.
Пик — максимум на кривой. Положение пика обычно определяют по> оси х. Величине пика соответствуют значения по оси у.
Плавление — денатурация биополимеров под действием тепла.
Плотность — масса единицы объема.
Поглощение — см. Оптическая плотность.
Подгонка кривых — процесс, при котором графически суммируется несколько известных кривых в таких пропорциях, чтобы получилась наблюдаемая кривая.
Полимераза — фермент, который соединяет нуклеотиды фосфодиэфирны-ми связями.
Полинуклеотидкиназа — фермент, который переносит 'уфосфат от адено-зинтрифосфата к 5'-ОН-группе полинуклеотида.
Промотор — участок молекулы ДНК, с которым связывается РНК-поли-мераза и инициирует транскрипцию.
Простетическая группа — прочно связанная специфичная группа неполи-пептидной природы, необходимая для биологической активности белка.
