Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Финдлея Дж.Б. -> "Биологические мембраны" -> 1

Биологические мембраны - Финдлея Дж.Б.

Биологические мембраны - Финдлея Дж.Б.

Биологические мембраны

Автор: Финдлея Дж.Б.
Другие авторы: Эванза У.Г.
Издательство: М.: Мир
Год издания: 1990
Страницы: 424
ISBN 5-03-001317-2
Читать: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191
Скачать: biologicheskiemembrani1990.djvu

Оиологические
мембраны
ИЗДАТЕЛЬСТВО "МИР"



Биологические мембраны. Методы
Под редакцией
ДЖ. ФИНДЛЕЯ, У. ЭВАНЗА
Перевод с английского канд. хим. наук Л. И. БАРСУКОВА,
М. Л. ВЕРХОВСКОЙ и канд. биол. наук В. Д. СЛЕДЯ
под редакцией
д-ра биол. наук А. Д. ВИНОГРАДОВА
Москва "Мир" 1990

Авторы: Эванз У. Г., Морре Д. Д., О'Брайтман Э., Санделиус А. С., Бейлез
Э. М., Ричардсон П. Дж" Лузио Дж. П., Хиггинс Д. А., Джонс О. Т., Эрнест
Ю. П., Мак-Нэми М. Дж., Финдлей Дж. Б., Башфорд К. Л., Шуберт Д.,
Сивапрасадарао А.
Биологические мембраны. Методы: Пер. с англ./Под ред. Б63 Дж. Б. Финдлея,
У. Г. Эванза. - М.: Мир, 1990. - 424 с., ил. ISBN 5-03-001317-2
Книга международного коллектива авторов (Англия, США, Швейцария, ФРГ>
знакомит с современными практическими подходами к исследованию мембран
животных и растительных клеток. Подробно описаны методы выделения,
фракционирования и реконструкции мембран, анализ их компонентов
(химический, физический и иммунологический). Рассматриваются источники
возможных ошибок и артефактов. Книга относится к серии "Методы"
издательства "ИРЛ Пресс" (Англия).
Для биохимиков, биофизиков, иммунологов.

Редакция литературы по биологии

(c) 1987 IRL Press Limited (c) перевод на русск! й язык Барсуков Л. И.,
Верховская М. Л., Следь В. Д., 1990 г.
ПРЕДИСЛОВИЕ РЕДАКТОРА ПЕРЕВОДА
Исследование биологических мембран - одна из очень быстро развивающихся
областей современных естественных наук. Многочисленным научным работникам
и преподавателям у нас в стране становится все труднее успевать за
развитием мембра-нологии в лидирующих лабораториях мира. Не в последнюю
очередь создавшееся положение связано с отсутствием хороших, доступных
для широкого круга читателей руководств по методам, применяемым в этой
области. Биологические мембраны - многокомпонентные образования,
обладающие ферментативной активностью разного типа. Применительно к
мембранам даже начальный этап исследования - идентификация, выделение,
очистка и определение стандартных физико-химических свойств фермента -
оказывается весьма сложной задачей. Фракционирование почти всегда
приходится проводить в присутствии детергентов, что сильно меняет
привычные для энзимологов приемы очистки. Спектральные измерения
приходится выполнять в сильно рассеивающих средах. Даже определение
молекулярной массы мембранных белков в присутствии додецилсульфата натрия
часто оказывается непростой процедурой. Отсутствие солидной теоретической
основы методических приемов, используемых при работе с биологическими
мембранами, приводит к тому, что исследователь, столкнувшись с той или
иной проблемой, вынужден искать подходящие методы ее решения ощупью,
пытаясь по крохам извлечь полезные сведения из необозримой литературы.
Мы надеемся, что предлагаемая вниманию читателей книга, написанная
авторитетными авторами, существенно облегчит эту задачу. В ней в сжатой
форме суммированы методические приемы, применяемые при работе с
биологическими мембранами, на основании критического анализа более тысячи
оригинальных источников. Не все разделы книги равноценны. Так, главы,
посвященные фракционированию мембран животных и растительных клеток,
написаны с исчерпывающей полнотой, и некоторые методики можно применять
без дополнительной проработки первоисточников. В то же время другие
разделы, например "Био-
5
6
Предисловие редактора перевода
физические подходы к изучению биологических мембран", даюг лишь общую
картину методов; для их практического применения потребуется чтение
дополнительной литературы или обращение к оригинальным работам и к
соответствующим томам руководства Methods in Enzymology (S. Peter
Colowick, N. O. Kaplan, eds., Academic Press, New York, London). Тем не
менее мы полагаем, что появление русского перевода книги "Биологические
мембраны. Методы" окажется полезным для многочисленных научных
работников, преподавателей, аспирантов и студентов старших курсов,
избравших областью своих профессиональных интересов увлекательное
изучение биологических мембран.
А. Д. Виноградов
ПРЕДИСЛОВИЕ
После нескольких десятилетий относительного затишья в 70- 80-е гг.
произошел резкий скачок в понимании сущности мембранных явлений. Это было
связано со значительными успехами в разработке методов получения чистых
мембранных фракций, выделения из них различных компонентов и изучения их
структуры и свойств. Современный мембранолог должен обладать широкими
познаниями в самых разных областях; это химия н биохимия липидов и
белков, иммунология и сложные физические методы, включая их теоретические
основы.
В отличие от большинства ранее опубликованных пособий по мембранам в этой
книге основное внимание уделяется методологическим аспектам и
затрагивается гораздо более широкий круг практических проблем. Неизбежным
следствием такого прагматического подхода является то, что обсуждение
теоретических вопросов сведено к минимуму, необходимому для понимания
лишь основ описываемых новых методов. Тем не менее примеры, приведенные в
< 1 > 2 3 4 5 6 7 .. 191 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed