Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Девятин В.А. -> "Витамины " -> 99

Витамины - Девятин В.А.

Девятин В.А. Витамины — М.: Пищепроиздат, 1948. — 282 c.
Скачать (прямая ссылка): vitamini1948.djvu
Предыдущая << 1 .. 93 94 95 96 97 98 < 99 > 100 101 102 103 104 105 .. 137 >> Следующая

Однако первые шаги его практического применения были запутаны тем обстоятельством, что в нем, наряду с терапевтическими, были ясно выражены и токсические свойства. Вопрос еще осложнился тем, что полученные препараты витамина D обладали различной активностью и различными физическими свойствами.
Казалось, научно-исследовательская мысль забрела в какой-то тупик, из которого не представлялось иного выхода, как пересмотр всего вопроса о происхождении витамина D из эргостерола. Однако вскоре, применяя высоковакуумную дестилляцию, исследователи разделили препараты витамина D на две фракции—одну неактивную, а другую, обладавшую огромной активностью. При испытании препаратов было установлено, что вторая фракция и является витамином D, а первая представляет смесь различных промежуточных продуктов, образующихся при фотохимической реакции превращения эргостерола в витамин D, в большинстве обладающих высокой токсичностью. Полученное путем многократной дестилля-ции препаратов ритамина D кристаллическое вещество, не обладавшее токсическими свойствами, было названо витамином D2 в отличие от Dx, являвшегося смесью различных продуктов превращения эргостерола.
При изучении процесса превращения эргостерола в витамин D было установлено, что при облучении эргостерол не сразу превращается в витамин D, а проходит ряд промежуточных стадий, как это видно из следующей схемы:
Эргостерол
1
Люмистерол
I
Протахистерол
Тахистерол
4
Витамин D
Супрастерол I Токсистерол Супрастерол II
Таким образом было доказано, что витамин D образуется из эргостерола, и полученный разными авторами витамин D2 пред* ставляет собою вещество только очищенное от ядовитых промежуточных продуктов. Одновременно был выделен подобный продукт из рыбьего жира, и спор об идентичности витамина D рыбьих жиров с витамином D, полученным при помощи фотохимической реакции, был решен в положительном смысле.
Для обобщения вопроса о происхождении витамина D оставалось выяснить, из всех ли стеролов может образоваться витамин D. Дегид* рированиемхолестеролав дегидро-7,8-холестерол с последующим облучением продукта ультрафиолетовыми лучами был получен продукт, обладавший антирахитическим действием и по своему строению немногим отличающийся от витамина D2. Этот продукт был назван витамином D3. Кроме того, удалось получить ряд производных, обладающих более или менее выраженным антирахитическим действием, на основании чего в настоящее время установлено, что очень многие (если не все) стеролы могут образовать активные продукты.
Таким путем, рядом кропотливых работ, проведенных в относительно короткий срок, была выяснена природа витамина D, найдены пути получения его из естественных продуктов и намечены способы синтеза.
Получение витамина D (кальциферола) заключается в следующем.
25 г кристаллического эргостерола1 растворяют в 500 мл бензола и облучают кварцевой лампой (с охлаждением раствора в токе азота) в течение 12 часов. За это время 60% эргостерола превращаются в витамин D2. Облученный раствор выпаривают досуха при 40 — 50° в вакууме. К остатку приливают 500 мл метилового спирта, смесь охлаждают до 10° и отфильтровывают от избытка эргостерола; к фильтрату добавляют алкогольный раствор дигитонина и смесь выпаривают досуха в вакууме при 35°. Остаток заливают 700 мл низкокипящего петролейного эфира и оставляют при комнатной температуре на 12 час. (при механическом помешивании). Эргостерол-дигитонид остается в нерастворенном виде, его отфильтровывают, а фильтрат концентрируют до 74 исходного объема. К полученному концентрату добавляют 7,5 г цитраконового ангидрида, растворенного в абс. серном эфире, и оставляют в герметически закрытом сосуде на 7—10 дней при комнатной температуре.
За это время реакция заканчивается; продукт реакции упаривают в вакууме, остаток растворяют в 120 мл 10%-ного раствора
1 Получение эргостерола: спиртовую вытяжку дрожжей омыляют
щелочью, упаривают и извлекают эфиром. Эфирный раствор концентрируют до получения желтого осадка с сильным запахом меда. Остаток растворяют в небольшом количестве кипящего петролейного эфира, из которого при сильном охлаждении выпадают кристаллы эргостерола. Их перекристаллизовывают из спирта. Из 10 кг прессованных дрожжей этим путем можно получить 15—20 г эргостерола.
метилата калия при нагревании на водяной бане до 35°. По окончании омыления раствор охлаждают, промывают четырехкратным объемом воды и извлекают большим количеством эфира. Эфирный раствор, заключающий витамин D, снова промывают водой и высушивают безводным сульфатом натрия. После фильтрования и упаривания получается аморфный остаток, который растворяют в очень малом количестве кипящего ацетона. Из ацетонового раствора при охлаждении его и заражении кристалликом -чистого витамина D3 уже через несколько часов обильно выкристаллизовывается чистый витамин D2. Выход продукта 5 г.
Предыдущая << 1 .. 93 94 95 96 97 98 < 99 > 100 101 102 103 104 105 .. 137 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed