Разведение сельскохозяйственных животных - Борисенко Е.Я.
Скачать (прямая ссылка):
и реже выщипами на ушах. Лошадей таврят (выжигают
455
номер или знак — тавро — на ляжке или на боковой поверхности крупа). В
птицеводстве применяется кольцевание (на ноге птицы закрепляют
специальное кольцо с определенным номером).
Бонитировка животных. Всесторонняя оценка каждого животного, разбивка
стада на определенные классы с выделением племенного ядра в нем
называется бонитировкой. Цель бонитировки — определить продуктивно-
племенную ценность животных и их назначение для определенного
использования, основываясь на их комплексной оценке по продуктивности,
конструкции, экстерьеру, происхождению и качеству потомства.
В скотоводстве бонитировке подвергается весь скот совхозов, племенных и
неплеменных ферм колхозов, а также племенной скот колхозников, рабочих и
служащих, находящийся в зоне деятельности станции по племенной работе и
искусственному осеменению. Бонитировке подлежат также используемые в
случке и выращиваемые на племя производители колхозов и совхозов. В
свиноводстве и овцеводстве бонитируют всех животных, находящихся в
совхозах, а также племенных животных племенных и неплеменных колхозных
ферм.
Бонитировка проводится ежегодно в определенные сроки: овец — весной перед
стрижкой, а крупного рогатого скота, лошадей и свиней — осенью.
Занимается этим специальная комиссия, в состав которой обязательно должны
входить зоотехник и ветеринарный врач. Бонитировку проводят путем
непосредственного осмотра животных в хозяйстве с использованием всех
данных первичного зоотехнического учета и племенных записей. Животных
взвешивают, берут у них промеры, оценивают их экстерьер, определяют
упитанность и тип животного. По даинйм зоотехнического учета и племенных
записей устанавливают происхождение, породность, возраст, продуктивность,
воспроизводительные способности и качество потомства. На основе
непосредственного осмотра и изучения зоотехнических документов каждое
животное получает общую оценку и относится к определенному классу. Число
бонитировочных классов предусмотрено инструкцией по бонитировке; оно
неодинаково для животных разных видов. Для крупного рогатого скота
установлено 4 класса — элита-рекорд, элита, первый класс и второй; для
свиней 3 элита, первый класс и второй; для тонкорунных овец (по каждой
породе отдельно) 4 — первый класс, второй, третий и четвертый (кроме
того, из первого класса лучших животных выделяют в элиту). Класс служит
показателем хозяйственной и племенной ценности животного.
Все данные, необходимые для отнесения животных к тому или иному классу,
как и результат классной оценки каждого животного, заносят в
бонитировочную ведомость. По окончании бонитировки ведомость подписывают
члены бонитировочной комиссии. При проведении бонитировки они
руководствуются специальной инструкцией (для животных каждого вида
разработаны отдельные инструкции, издаваемые Министерством сельского
хозяйства СССР).
После того как все пробонитироваиные' животные отнесены к тому или иному
кла.ссу, их разбивают на определенные группы. В скотоводстве, например,
принято выделять: I) племенную группу, к которой относят лучших по
продуктивным и племенным качествам животных, предназначенных для
воспроизводства высокоценного племенного молодняка; 2) производственную
группу, в состав которой включают остальных животных, пригодных для
воспроизводства стада, и 3) племенной брак — животные, непригодные для
воспроизводства и выбракованные для откорма или нагула на мясо.
По окончании бонитировки в хозяйстве составляют отчет, в котором
приводится анализ условий кормления и содержания животных, характеристика
их продуктивных и племенных качеств и содержится оценка племенной работы,
проводимой в хозяйстве.
456
Материалы бонитировки используются при составлении планов выращивания
молодняка, кормления животных, комплектования стада племенным скотом, при
разработке порядка и сроков замены малоценных производителей
высококачественными, обмена производителей между колхозами и совхозами,
планов покупки и продажи племенного скота. На основании этих материалов
выделяют животных для записи в племенные книги, представляют данные о
соответствующих их представителях в сельскохозяйственные органы,
составляют случной план, а также план ветеринарных мероприятий По охране
здоровья животных.
Итоги бонитировки и разработанный на ее основе план мероприятий
обсуждается иа производственных совещаниях работников животноводства
колхозов и совхозов.
Случной план. По данным бонитировки и на основе тщательного изучения
индивидуальных особенностей животных, установления родственных. связей
между ними, удачных и неудачных сочетаний между отдельными линиями и
семействами составляется случной план, или план подбора животных для
спаривания на предстоящий год. При этом все маточное поголовье, годное к
расплоду, разбивают иа отдельные группы. В каждую группу выделяют маток,
сходных по типу, продуктивности, происхождению и другим показателям, с
