Разведение сельскохозяйственных животных - Борисенко Е.Я.
Скачать (прямая ссылка):
стадом.
Зоотехнический и племенной учет. На каждой ферме, особенно иа племенной,
должен быть хорошо поставлен зоотехнический и племенной учет. По данным
зоотехнического учета и племенных записей и на основе всестороннего
знания индивидуальных особенностей отдельных животных и целых групп их
проводится оценка и выбор животных на племя и осуществляется подбор при
составлении случного плана. Для ведения зоотехнического учета и племенных
записей нужны соответствующие книги, журналы, ведомости, куда
систематически записывают все данные: о происхождении- и развитии
животных, об их продуктивности (например, удои и содержание жира в молоке
— в молочном скотоводстве; настриг и качество шерсти — в овцеводстве;
плодовитость, развитие молодняка — в свиноводстве; яйценоскость кур — в
птицеводстве), о случке, рождении животных, использовании племенных
производителей, количестве и качестве израсходованных для каждого
животного кормов, о состоянии здоровья животных, заболеваниях и падеже.
Записи по всем этим показателям ведутся по формам, установленным
Министерством сельского хозяйства СССР и Центральным статистическим
управлением.
Основным документом по племенному учету является заводская книга (для
маток и производителей); в ней регистрируют сведения, не-
454
обходимые для суждения о племенной ценности животных: кличка, время и
место рождения животного, порода (а для помесей и кровность), масть,
номер по хозяйству, номер по ГПК, происхождение, развитие, основные
промеры, экстерьерные особенности, состояние здоровья, продуктивность по
годам. О корове в заводскую книгу записывают: удой по каждому отелу,
жирность молока за всю лактацию и за 300 дней лактации, время рождения
приплода, данные о живом весе, поле и назначении приплода, количество
скормленных корове кормов (по годам) грубых, сочных и концентрированных.
О производителе здесь регистрируют сведения о его племенной службе: число
садок (или число эякулятов, полученных для искусственного осеменения) за
год, количество родившегося от него приплода, назначение этого приплода,
а также продуктивность взрослого потомства.
Заводскую книгу необходимо .систематически пополнять в течение года
сведениями о животном (по мере их накопления). Для этого требуется
своевременное и точное ведение всех записей по текущему первичному
зоотехническому учету.
Заводская книга служит официальным документом; отсюда выписываются
необходимые сведения о животном при его продаже и занесении его в
Государственную племенную книгу. Заводскую книгу следует хранить наравне
с денежными документами.
Все книги и журналы по зоотехническому учету и племенным записям
(заводские книги) должны быть пронумерованы, содержаться в образцовом
порядке и систематически заполняться нужными сведениями без помарок,
перечеркиваний и исправлений. Если же исправления все же приходится
вносить, то они должны быть оговорены и подписаны.
Нумерация и мечение животных. Для правильного учета и предупреждения
путаницы в кличках животных их нужно занумеровать и пометить.
Метят животных разными способами. Крупный рогатый скот метят выжиганием
соответствующего номера на рогах, ушными сережками, татуировкой, а иногда
и выщипами на ушах. Выщипы на ушах делают особыми щипцами, при этом
каждому выщипу придают определенное числовое значение.
Таи, у крупного рогатого скота каждый выщип иа верхней стороне левого уха
соответствует 30, а иа верхней стороне правого уха — 3. Каждый выщип на
ннжней стороне Левого уха соответствует 10, а правого— 1. Выщип (пробой)
в середине левого уха обозначает 300, а в середине правого уха —100. У
свиней выщип на конце левого уха означает 200, а иа конце правого уха—
100; выщип на верхней стороне левого уха — 10, а правого — 1; выщип иа
нижней стороне левого уха —30, а правого — 3; проббй в середине левого
уха — 800, а правого — 400. Пользуясь этими обозначениями, можно нанести
на уши животного нужный номер.
Для мечеггая животных сережками (бирками) нужны металлические сережки с
разными номерами и специальные щипцы. Сережку с соответствующим номером
вставляют в щипцы. Раскрытые щипцы . с вложенной в них открытой сережкой
накладывают на нижнюю сторону уха; после нажима иа ручки щипцов сережка
наглухо закрывается и закрепляется на ухе. При мечении животных сережками
необходимо следить за их сохранностью и в случае утери возобновить.
Мечение татуировкой также требует особых татуировочных щипцов. На их
внутренней поверхности можно поместить любой номер, составленный из
острых игл. При зажимании такими щипцами уха-животного иа внутренней
стороне ушной раковины кожа прокалывается. В ранки, нанесенные остриями,
образующими определенный номер, втирают сажу или другое какое-либо
иесмывающееся красящее вещество. Внутренняя сторона ушной раковины (место
татуировки) перед накладыванием щипцов должна быть промыта и
продезинфицирована спиртом.
Овец метят сережками, татуировкой и выщипами на ушах; свинеи татуировкой
