Разведение сельскохозяйственных животных - Борисенко Е.Я.
Скачать (прямая ссылка):
Существенное влияние на рост и развитие сельскохозяйственных животных
оказывают условия ухода и содержания. Создание для животных максимально
благоприятных гигиенических условий, содержание их в просторных, светлых,
чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях зимой и в лагерях летом,
их чистка, купание и т. п. содействуют хорошему росту, развитию организма
и формированию крепких, здоровых, высокопродуктивных животных. Степень
влияния иа рост и развитие сельскохозяйственных животных различных
факторов зависит от возраста животного, силы (меры, дозы) и длительности
воздействия на него соответствующего фактора, а также и от того, в каком
сочетании с другими условиями он воздействует.
Чем в более молодом возрасте животное подвергается тому или иному
воздействию и чем длительнее и интенсивнее такое воздействие, тем более
глубокие изменения происходят в организме. Выращивание молодняка (ягнят,
телят) при пониженных температурах в сочетании - с хорошим кормлением
благоприятно сказывается на его развитии. Но то же воздействие на
животных пониженной температуры в сочетании со скудным кормлением иа
росте и развитии их скажется отрицательно.
УПРАВЛЕНИЕ ИНДИВИДУАЛЬНЫМ РАЗВИТИЕМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Несмотря на огромную практическую важность этого вопроса и на интенсивное
его изучение как в нашей стране, так и за ее пределами, пока, к
сожалению, не создано единой полноценной теории онтогенеза. Недостаточен
еще накопленный фактический материал, на основании которого можно было,
бы характеризовать все стороны жизнедеятельности организма: и морфогенез,
и биохимизм, и функции во все периоды онтогенеза и на всех уровнях его
организации. Недостаточно также изучены внешние факторы и' природа их
действия на развивающийся животный организм. Тем не менее, на основе
многовекового опыта и научных обобщений человек выработал ряд приемов,
пользуясь которыми он в некоторой Степени может управлять индивидуальным
развитием разводимых им животных. Комплекс приемов, пользуясь которым
человек стремится сознательно управлять индивидуальным развитием
молодняка и формировать из него животных с нужными свойствами и требуемой
продуктивностью, получил название направленного воспитания.
214
Для разработки научно обоснованных приемов направленного воспитания
необходимо глубокое познание закономерностей индивидуального развития
животных и вопросов смены с возрастом требований растущего организма к
условиям жизни, а также знание факторов внешней среды, влияющих на
онтогенез, и природы их действия.
Идея направленного воспитания молодняка сельскохозяйственных животных и
управления его индивидуальным развитием принадлежит русским ученым И. Н.
Чернопятов у, А. М. Бажанову, А. Ф. Миддендор-фу, Н. П. Чирвинскому. В
дальнейшем она получила свое развитие в работах таких ученых-зоотехииков,
как П. Н. Кулешов, Е. А. Богданов, А. А. Малигоиов, М. Ф. Иванов и др.
И. Н. Чернопятов в статье «Воспитание телят» писал (1869), что от способа
воспитания зависит телесное развитие животного и направление его
организма к вырабатыванию тех или других продуктов, что правильное
воспитание телят составляет одно из средств улучшения скотоводства и что
воспитание телят следует начинать с утробного периода, так как уже тогда
закладывается основание его здоровью, силе, красоте и т. д. В рационах
стельных коров должно, по его мнению, содержаться «...достаточное
количество протеинов, жиров и фосфорных солей, необходимых для
образования и развития всех тканей и органов плода».
А. Ф. Миддендорф еще в 1867 г. говорил о возможности путем
соответствующего кормления (различного в разные периоды онтогенеза) и
тренировки направить развитие жеребенка либо по пути формирования
верховой лошади, либо лошади рабочего типа, а также о возможности
соответствующим кормлением или отбором и подбором создать породу *.
Направленное воспитание начинается с обоснованного подбора родительских
пар и подготовки отобранных животных к случке для получения потомства с
нужной наследственностью и высокой жизнеспособностью. Оно включает
мероприятия по созданию таких условий утробного и послеутробиого развития
организма и последующего хозяйственного использования выращенных
животных,' которые обеспечивали бы, развитие у них полезных человеку
признаков и свойств. Еще до спарич ваиия животных человек может оказывать
влияние на качество будущего потомства умелым выращиванием родительского
поколения (и более далеких предков), обоснованным подбором родителей и
правильной подготовкой их к случному периоду.
Важнейшими средствами, пользуясь которыми человек может воздействовать на
процессы, связанные с образованием половых клеток и оплодотворением,
являются следующие.
1. Составление родительских пар из неродственных друг другу и не слишком
сходных по наследственности и по типу животных, учитывая, что у несколько
различающихся между собой мужских и женских осо-> бей формируются и меиее
