Разведение сельскохозяйственных животных - Борисенко Е.Я.
Скачать (прямая ссылка):
Исследования К. Б. Свечина, проведенные на свиньях, показали, что
недостаток солнечного освещения вызывает у растущих животных задержку
роста яичников, семенников и.гипофиза,
212
уменьшает содержание в костях фосфора, задерживает рост черепа в длину и
усиливает его рост в ширину; кроме того, окислительно-вос-'становительные
процессы в организме угнетаются, а процессы жироотложения усиливаются.
Достаточная световая площадь в помещениях и солнечное освещение животных
во время прогулок на свежем воздухе способствуют усилению их
кровообращения, лучшему развитию органов дыхания, укреплению скелета и
мускулатуры, возбуждают аппетит, улучшают пищеварение, повышают
усвояемость питательных веществ ?корма, общий обмен веществ в организме,
а также играют большую роль в укреплении их здоровья.
Переменный световой режим оказывает иа животных более благотворное
влияние, чем постоянное освещение. В опыте Р. Е. Клегга и ?П. Е.
Сандфорда (1951) с петушками породы белый леггорн было показано, что при
смене света и темноты через каждые шесть часов цыплята росли лучше, чем
при смене .света и темноты через каждые двенадцать часов.
Регулированием светового режима можно значительно изменять ?функции
половой системы. Так, в результате дополнительного освещения удавалось
получать приплод от черно-бурых лисиц и енотов в необычный для этих
животных сезон. Удлинением светового дня на птицефермах добиваются
повышения яйценоскости кур и т. д.
На рост и развитие всего организма и отдельных его частей большое влияние
оказывает функциональная гимнастика. Упражнение органов или тканей
усиливает приток к ним крови, повышает уровень питания и тем самым
способствует усиленному их росту. М. Ф. Иванов указывал, что у поросят,
когда их содержат на водянистых кормах (в виде болтушек), без достаточных
упражнений пищеварительных органов, плохо развиваются жеватейьные мышцы;
ослабляется конституция животных,’ понижается их устойчивость против
заболеваний и выносливость (они малопригодны для пастбищного содержания).
Благотворно влияют на рост животных легкая работа, движения и •тренинг.
Движение и тренировки содействуют не только общему укреплению здоровья
животных, но и усиленному росту и развитию костной и мышечной ткани,
развитию легких, сердца и некоторых других органов. Прогулки иа свежем
воздухе являются хорошим средством закалки животных. Исключительно
большую роль в выведении орловского рысака ?и лошадей других
быстроаллюрных пород играла определенная система тренинга и подготовки
животных к испытаниям на резвость. Важное •значение функциональная
гимнастика ? имела при выведении скота молочных пород. Систематическое
раздражение вымени надлежащим массажем и правильным доением
способствовало усиленному развитию молочной железы и повышению молочной
продуктивности животных. Еще в конце прошлого века П. Н. Кулешов писал:
«Нужно признать законом животной организации, что без упражнения не может
быть наивысшего совершенствования, что только упражнение и состязание
усовершенствуют достоинство породы».
Как и любой другой фактор, упражнение, примененное в определенной дозе,
благоприятно сказывается на росте, развитии и функциях отдельных органов
и тканей, а также на организме, в целом, Чрезмерное же упражнение
угнетающе действует иа организм. И, Н. Чернопятов в 1869 г. писал, что
движение только тогда полезно, когда оно соразмеряется с силами
животного; в противном случае оно, истощая организм, замедляет его
развитие.
Большие изменения в росте и развитии животных вызывает их кастрация,
особенно в раннем возрасте. Исследованиями Н. П. Чирвинского установлено,
что кастрация’самцов в раннем возрасте сопровождается у крупного рогатого
скота сужением черепа, а у овец и свиней — удлинением шейной части
позвоночника за счет грудной и, поясничной
213
его частей. Таз у кастрированных самцов обычно шире, чем у
некастрированных, а трубчатые кости длиннее и плотнее. Кастрация в
большей степени влияет на изменение телосложения тех животных, у которых
резче выражен половой диморфизм (крупный рогатый скот, овцы).
Сопровождается она понижением общего обмена веществ и нервной
возбудимости; способствует жиронакоплению.
Степень изменения телосложения животного под влиянием кастрации зависит
от возраста, в котором проведена эта операция. Ранняя кастрация животных
(крупного рогатого скота и овец в возрасте до 4- месяцев, свиней — до 2
месяцев) приводит к задержке роста скелета, усиленному развитию
соединительной ткани, особенно жировой, к округлости их наружных форм и -
рыхлости мускулатуры. Кастрация животных в позднем возрасте (крупного
рогатого скота в 8—12 месяцев и лошадей в 1—2 года) роста скелета почти
не задерживает и на пропорциях тела сказывается в меньшей степени;
мускулатура у поздно кастрированных животных обычно плотная, упругая,
хорошо развитая.
Животных, предназначенных для откорма, следует кастрировать в раннем
возрасте, а выращиваемых для выполнения работ — в позднем.
