Происхождение и преобразование домашних животных - Боголюбский С.Н.
Скачать (прямая ссылка):
Возможность самостоятельного одомашнения тура в районе Балканского полуострова представляет особенно большой интерес, и нам кажется, что если только археологические работы на Балканском полуострове и по Дунаю будут продолжаться, то в ближайшее время будет показано, каким образом и откуда произошел здесь крупный рогатый скот. Нам представляется более вероятным все же дополнительное одомашнение туров, скрещивавшихся с домашним скотом, получаемым с Востока. То, что одомашнение крупного рогатого скота или, во всяком случае, освоение происходило в раннем неолите, — вряд ли может вызвать какие-либо сомнения.
Восточнее территории, занимаемой трипольской культурой, в степной полосе, открыты памятники как неолитического характера, так и мезолитического (азильско-тарденуазского).
Судя по известному Мариупольскому могильнику, относимому к неолиту, население приазовских степей существовало за счет охоты и рыболовства. То же следует сказать и о результатах вскрытия другого могильника, находившегося вблизи Нальчика. В поселениях этого времени находили зернотерки, но на них размалывали не зерно, а желуди, орехи, корни растений.
Эту эпоху датируют третьим тысячелетием до н. э. К ней относят многочисленные, разбросанные от Днепра до Волги, курганы, так называемые древнеямные погребения. Население того времени имело полную оседлость; хижины строили из бревен каменными топо-
119рами. В поздних ямных погребениях обнаружены кости домашних животных (коров и овец), а также завозные металлические изделия. Следовательно, это время было моментом перехода от собирательства растений к земледелию и от охоты к животноводству. Судя по тому, что здесь в типичных неолитических отложениях найдены медные изделия, можно думать, что коровы и овцы были сюда доставлены из других, более южных цивилизаций, уже процветавших за 1500—2000 лет до третьего тысячелетия.
КРЫМ
Полуостров Крым оказался очень интересным местом по обилию в нем богатейшего археологического материала. Этот материал показывает, какое длительное время непрерывно создавалась, изменялась и сменялась там культура. Мягкий климат, плодородная земля, значительное обводнение, обилие укрытий в виде естественных пещер, легкость создания искусственных жилищ пещерного типа и другие факторы благоприятствовали там человеку от древнего палеолита до современности.
О каменном веке многое рассказали раскопки пещер: Киик-Коба, Волчьего грота, Шайтан-Коба, Шан-Коба, Мурзак-Коба, Таш-Аир, Замиль-Коба и др. Кроме стоянок, относящихся к эпохе палеолита, на территории Крыма открыты стоянки, относящиеся к эпохе мезолита, неолита и палеометалла. В одних стоянках жизнь протекала почти непрерывно в течение тысячелетий, в других — с большими перерывами, свидетельствовавшими, по отсутствию остатков культуры в слоях земли, о смене населения. Более древние поселения располагались в горах и предгорьях, новые — у моря и в степи. Все это создало Крыму славу исторического заповедника Советского Союза, в котором работало и работает большое число советских археологов.
В палеолите, судя по кухонным остаткам, население питалось, кроме диких растений, мясом диких быков и лошадей, кабанов, оленей, косуль, диких ослов, зайцев, птиц. Обильные остатки ракушек лесной улитки говорят о том, что и она играла в питании немаловажную роль.
Не имея возможности останавливаться на многих памятниках мы остановимся на одном из тех, которые ближе всего стоят к нашей теме. Мы имеем в виду пещеру Таш-Аир, где Д. А. Крайнов (1957), по 9 слоям культуры изучал быт населения верхнего палеолита, мезолита, неолита и века меди и бронзы. Автор упоминает об остатках костей не только перечисленных выше животных, но и о костях коз, овец и крупного рогатого скота, и считает, что эти животные были домашними.
В ранненеолитических слоях, кроме мелкого и крупного рогатого скота, появилась и лошадь (как продукт питания). Эту эпоху, по мнению Крайнова, можно считать синхронной эпохе Тарденуа Западной Европы, существовавшей за 5000 лет до н. э.
120В развитом неолите чаще попадались кости собак, появившихся еще в мезолите и описанных подробно по другим стоянкам. Судя по древнейшим черепам этих собак, в мезолите они были еще полуволками; в развитом неолите они стали более разнообразными.
Энеолит и ранняя бронза отнесены Крайновым ко времени 2500— 1500 лет до и. э. Конец этого времени граничит с последующей эпохой, хорошо изученной по пещере Кизил-Коба. Эта эпоха захватывает первое тясячелетие до и. э. и соприкасается с другой — начала первого тысячелетия нашей эры, когда в Крыму создавались пещерные города.
Исследования Крайнова представляют для нас особенный интерес, потому что появлению животноводства автор придает исключительно большое значение. По его данным, число костей диких животных относится к числу костей домашних животных как 1:1—во время мезолита и как—2:3 во время неолита, во время неолита особенно большую роль играло свиноводство. Автор показал, что начало животноводства совпало с усилением «вкладышевой техники», отразившейся на создании каменных серпов. Наличие таких серпов свидетельствовало либо о косьбе диких трав, либо о начатках земледелия, органически связанного с животноводством.