Происхождение и преобразование домашних животных - Боголюбский С.Н.
Скачать (прямая ссылка):
пирамиде Гизех, V династии (из Лепсиуса)
Рис. 16. Фреска, изображающая пахоту на антилопах во время VI династии. Посредине, возможно, изображен козерог или козел типа безоарового
39 него Царства, изображена прирученная газель и какой-то козел Их ведут азиаты как дар или дань Египту.
Поскольку имеются изображения антилоп в Среднем Царстве при XII и XVII—XVIII династиях, то, по-видимому, их культурой занимались в Египте не менее 1000—1300 лет. Срок большой. Надо думать, что использование их как домашних животных, так и полу-
Рис. 17. Фреска из пирамиды Сакара. V династия. Изображены козел типа безоарозого, антилопы, поросенок и др. животные (из Лепсиуса)
Рис. 18. Уход за волами и антилопами. С фрески XII династии
(из Лепсиуса)
домашних, какими мы считаем антилоп, было подготовлено в предшествующий период.
Антилоп полудомашними мы считаем потому, что не знаем, насколько они изменились под влиянием человека и как часто они возобновлялись путем добычи новых диких форм и их приручения. Известно, что в Египте в больших парках при храмах существовали многие дикие местные животные, неизбежно сближавшиеся с людьми. Судя по сохранившимся фрескам, мясом антилоп питались, кожи шли в обработку на разные изделия. Некоторых антилоп доили и, следовательно, уже использовали молоко, которое было хотя и редким, но пищевым продуктом.
В пищу широко использовались гуси (рис. 19). В Египте разводился особый род гуся—нильский, с красивым оперением. Но он, как и антилопы, в одомашненном состоянии не сохранился.
Не исключено, что в архаическое время были приручены и некоторые из видов африканского буйвола. Об этом говорят как скальные рисунки Нубии, так и приведенный нами рис. 20, правда, имеющий двоякое толкование, как видно из надписи под рисунком (просто — «дикий бык»). Дикие буйволы были распространены на юг и на северо-восток от Египта, а ранее и на северо-запад от него. На туров охотились фараоны Среднего Царства. Туров ловили,
40 правда, судя по фрескам, может быть, уже в полуприрученном состоянии (рис. 21 и 22).
Разбирая вопрос о возникновении животноводства в Африке, нельзя не остановиться на суждениях о возникновении земледелия. Возникло ли оно первично в долине Нила или в других частях Аф-
Рис. 20. Дикий бык, символизирующий фараона, повергающего своего врага. Шиферная плиточка из Египта (2800 лет до н. э.)
41 рики и лишь продолжалось на территории Египта? Для уяснения этого вопроса приведем высказывания Н. И. Вавилова: «Географическая локализация первичных очагов земледелия очень своеобразна. Все семь очагов приурочены преимущественно к горным тропическим и субтропическим областям». В Африке очаги земле-
вреуіени V династии (из Ленгеркена)
Рис. 22. Ловля быка, возможно еще дикого или полудикого. Египет, время Сргднэго Царства (2052— 1607 лет до н. э )
делия тоже приурочены к подобным районам предгорных областей, долина же Нила не дала никаких культурных форм растений. Уже из этого факта можно заключить, что растениеводство возникло не в Нильской долине.
То же следует сказать и о возникновении животноводства. Ускорению концентрации культуры в долине Нила должно было способствовать изменение климата Северной Африки. Чем суше он становился, тем большее значение приобретало животноводство, сначала пастушеского, а позднее кочевого типа. В самой же дельте Нила оно имело скорее подсобный характер. Когда в конце
42 архаической эпохи изобрели плуг, понадобилась тягловая сила — коровы, быки, антилопы. Скот был необходим для обмолота зерна. Что же касается использования скота на мясо и на шкуры, то для этих целей его приобретали в окрестностях. В самом же Египте, при ирригационном земледелии, не могло быть много скота из-за недостатка пастбищ. «Поэтому весьма вероятно, что скотоводство получило стационарный, племенной характер с очень ограниченным использованием: для жертвоприношений, поклонений (бык Апис), для питания фараонов, жрецов и аристократии
Рис. 23. Стойловое содержание крупного рогатого скота. Время Негады (из Бгссенека)
(рис. 23, 24, 26). Cmpee всего здесь возникло молочное направление животноводства для той же цели — питания избранных (рис. 26). Это не требовало большого поголовья скота. Воспитание же Аписа и других священных животных происходило при храмах и при храмах же возникало племенное дело (рис. 27).
В эпоху Древнего Царства основной хозяйственной ячейкой общества была сельская община. Господствующий класс состоял из придворных сановников и номовой знати. Вельможам Древнего Царства принадлежали огромные владения. Особенно большие хозяйства существовали при храмах и в царских поместьях. О количестве скота у отдельных лиц дает представление запись в гробнице главного жреца Xappa (время IV династии). Ему принадлежало 1055 голов крупного рогатого скота (двух «пород»), 3029 голов мелкого и 760 ослов (Авдиев, 1953).
Наряду с такими животными, в Древнем Царстве разводили антилоп, нильских гусей, журавлей, уток, лебедей и пчел. Во время VI династии, при царе Неуссера, в храме Солнца в некоторые праздники приносили в жертву до 1000 гусей.
