Биотехнология. принципы и применение - Бич Г.
ISBN 5-03-000058-5
Скачать (прямая ссылка):
326-
8.2.2. Культуры других
клеток..........................................328
8.2.3. Различные варианты
биоконверсии.................................328
8.3. Модифицированные клетки и образуемые ими вещества . . 329
8.3.1. Моноклональные
антитела.........................................329
8.3.2. Технология рекомбинантных ДНК.................................
334'
8.4. Применение методов молекулярной генетики и технологии рекомбинантных
ДНК в медицинской диагностике и патологии . . 342'
8.4.1. Пренатальная диагностика наследственных болезней . . 342
8.4.2. Роль генетических факторов в патологии........................
344>
8.5. Перспективы
развития..................................................346
Литература...........................................................
34?
478
Оглавление
Глава 9. Сельское хозяйство и биотехнология. Ф. Скиннер .... 350
9.1.
Введение...........................................................
..350
9.2. Метод питательной
пленки.............................................351
9.2.1. Основы
метода...................................................351
9.2.2. Основные требования к
оборудованию..............................353
9.2.3.
Фитотоксичность.................................................354
9.2.4. Устройство емкостей, используемых в методе питательной
пленки..............................................................355
9.2.5. Опора для молодых
растений......................................355
9.2.6. Болезни
........................................................355
9.2.7.
Перспективы.....................................................356
9.3. Бобовые культуры и фиксация .азота при симбиозе .... 356
9.3.1. Из истории
вопроса..............................................356
9.3.2. Инокуляция бактериями
Rhizobium.................................358
9.3.3. Инокуляция
семян................................................358
9.3.4. Современные инокуляты на твердых носителях . . . 359
9.3.5. Методы
инокуляции...............................................362
9.3.6. Улучшение симбиоза между бобовыми и Rhizobium . . 363
9.4. Везикулярно-арбускулярная
микориза...................................364
9.4.1. Роль везикулярно-арбускулярной микоризы .... 364
9.4.2. Инокуляция
эндофитом............................................367
9.4.3. Методы
инокуляции...............................................370
9.5. Биологический
контроль...............................................371
9.5.1. Основы биологического
контроля..................................371
9.5.2. Примеры биологического
контроля.................................372
9.5.3. Корончатые галлы и борьба с
ними................................373
9.6. Аэробная переработка отходов в сельском хозяйстве . . .
376
9.6.1. Проблема хранения и переработки отходов .... 376
9.6.2. Системы переработки отходов в аэробных условиях . . 377
9.7. Переработка отходов сельского хозяйства в анаэробных условиях (см.
также гл. 6)....................................................378
9.7.1. Главные особенности
процесса....................................378
9.7.2. Переработка отходов сельского
хозяйства.........................379
9.7.3. Микробиологические основы
процесса..............................381
9.7.4. Современные
разработки..........................................381
9.8. Использование протопластов в селекции растений .... 382
9.8.1. Вегетативное
размножение........................................382
9.8.2. Регенерация растений из
протопластов............................384
9.8.3. Методы слияния
протопластов.....................................386
Литература.............................................................39
0
Глава 10. Химическая технология и биотехнология. Г. Хамер . . 395
10.1.
Введение.........................................................395
10.2. Микробиологические факторы, влияющие на производительность
и экономичность процесса..........................................401
10.2.1. Эффективность роста: коэффициент выхода биомассы 403
10.2.2. Кинетика роста и образования продукта.....................405
10.2.3. Сродство к субстрату и рост микроорганизмов . . . 410
109.4. Стабильность культуры.....................................414
4 0.3. Технологические факторы, влияющие на производительность и
экономичность процесса............................................416
10.3.1. Классификация биореакторов и их производительность 418
10.3.2. Анализ размерностей и масштабирование .... 430
10.3.3. Перенос кислорода.........................................437
.10.3.4. Теплопередача и охлаждение биореактора .... 447
Оглавление 479'
10.3.5. Конверсия и рециркуляция................................ 451
10.3.6. Характеристики микробных и мицелиальных суспензий 456'
10.4. Вспомогательное оборудование, использующееся в- биотехнологических
процессах.................................................. 460'
