От серпа - до комбайна - Безрукий Л.П.
Скачать (прямая ссылка):
0,5. В тюкованном сене полнее сохраняются питательные вещества.
Для досушивания сена активным вентилированием разработаны типовые проекты
навесов, помещений и башен. Причем башни имеют вместимость 100 т и
оригинальную конструкцию. У них нет стен, крыша держится на трех опорах,
воздух подается по цент-
6*
83
ральному стволу. Цилиндрический стог формируют с помощью обечайки.
Современные виды кормов - силос и сенаж - возникли благодаря совместной
творческой мысли животноводов и конструкторов животноводческой техники. И
это очень знаменательно, так как воочию подтверждает влияние научно-
технического прогресса на сельское хозяйство.
Силос и сенаж - консервированные корма. Консервирование при их
приготовлении осуществляется в траншеях или в специальных башнях.
Силосовать можно почти все кормовые культуры. Потери питательных веществ
при силосовании сводятся до минимума. Силосование позволяет обеспечить
животных дешевым сочным кормом в зимний период.
Приготовление сенажа один из перспективных технологических приемов по
заготовке грубых кормов. По питательным качествам он ближе к зеленой
траве, чем силос. Сепаж охотно поедается скотом, он легко переваривается
и имеет хороший запах.
Технология приготовления сенажа состоит из следующих операций:
скашивание, плющение, провяливание до 50...55 % и сгребание трав в валки,
подбор, измельчение и погрузка в транспортные средства, закладка и
уплотнение провяленной массы в хранилища, герметизация травы в
хранилищах.
При заготовке и хранении сенажа общие потери питательных веществ не
превышают 10...12 %.
Английский ученый У. О. Брайн и болгарский И. Иванов приводят данные по
потерям питательных веществ при различных способах заготовки кормов.
Сено, например, при заготовке в дождливую погоду теряет 40 % питательных
веществ, а в хорошую - 25 %. Такие же потери при силосовании в траншее.
32 % питательных веществ теряется при силосовании в бурты с покрытием
соломой, а при закладке же сенажа в герметичные башни - лишь И %.
В ненастную погоду, когда высококачественное сено практически получить
невозможно, а заготовка силоса и сенажа сопровождается значительными по-
84
терями, предпочтение отдают химическому консервированию. Этот прием,
позволяющий значительно улучшить качество кормов, получает сейчас широкое
распространение. Консерванты в виде жидкостей или порошков ослабляют или
полностью останавливают биохимические и микробиологические процессы в
кормах, в результате чего снижаются потери питательных веществ.
Исследованиями всесоюзных и республиканских научных учреждений (ВИК,
БелНИИЖ, ЛатвНИИ-МЭСХ и др.) определены дозы внесения химических
консервантов. Впесение их в силосуемую массу осуществляется в поле при
измельчении травы или в траншее при разравнивании и уплотнении массы.
Поскольку специализированных машип по внесению химических консервантов в
корма нет, хозяйства используют машины для внесения миперальных удобрений
и ядохимикатов. Наиболее пригоден для этих целей универсальный
подкормщик-опрыскива-тель ПОУ со специальной штангой и разравнивате-лем,
разработанпыми ЦНИИМЭСХ, разбрасыватель минеральных удобрений НРУ-0,5 или
опрыскиватель ОЗГ-120А. Опыт многих хозяйств, применяющих химические
консерванты при силосовании, свидетельствует о том, что полученный корм
по питательности и физиологическим свойствам приближается к исходной
зелепой массе трав. Он хорошо поедается скотом и включается в рацион
почти без ограничений.
Сено, силос и сенаж - рыхлая масса, с транспортировкой и раздачей которой
имеются определенные трудности. Поэтому сено и прессуют в тюки. Но здесь
возникают хлопоты с их перевязкой. Как же обойтись без шпагата и сделать
корма транспортабельными, пригодными для механизированной раздачи при
кормлении? Для этого их стали брикетировать.
Сущность брикетирования в том, что сено или солома при влажности 18...22
% сжимается до плотности 1050...1200 кг/м3. После выхода из камеры сжатия
брикет размером со спичечный коробок может транспортироваться,
перегружаться, не меняя формы и
85
объемной массы. Пресс-брикетировщик так плотно
сжимает брикет, что никакой перевязки не нужно.
Значительная роль в обогащении рационов животных белками и витаминами
отведена витаминной муке из искусственно высушенных трав. Для получения
муки траву сразу же после скашивания пропускают через агрегат витаминной
муки - АВМ. Температура в печи агрегата до 600 °С. После сушки трава
перемалывается. Во время хранения в травяной муке уменьшается содержание
каротипа, кроме того, она пылит, что приводит к потерям. Поэтому в
травяную муку добавляют антиокислители и гранулируют ее. Гранулы имеют
размер с таблетку от головной боли. Они хорошо поедаются скотом, их легко
хранить и транспортировать. В зависимости от вида и возраста животных в
гранулы добавляют различные компоненты. Добавление, например, карбамида
увеличивает надой от каждой коровы на 400 кг в год.
Чисто механические способы обработки кормов: измельчение, смачивание,
