Научная литература
booksshare.net -> Добавить материал -> Биология -> Андреева И.И. -> "Ботаника " -> 172

Ботаника - Андреева И.И.

Андреева И.И., Родман Л.С. Ботаника — М.: КолоС, 2002. — 488 c.
ISBN 5-9532-0015-3
Скачать (прямая ссылка): botanika2002.djvu
Предыдущая << 1 .. 166 167 168 169 170 171 < 172 > 173 174 175 176 177 178 .. 197 >> Следующая

Перец однолетний, или красный (Capsicum аппиит), — один из нескольких десятков видов центральноамериканских полукустарников и трав. На родине это полукустарник, у нас в южных районах культивируется как однолетник. Выведено множество разнообразных острых и салатных сортов. Плоды (прямостоячие голые суховатые ягоды) отличаются высоким (100... 140 мг%, как у черной смородины) содержанием витамина С и каротина (14 мг% — близко к моркови).
Острожгучие сорта, содержащие около 0,2 % алкалоида капсаи-цина, используют в качестве приправы и в медицине (перцовые мази, пластыри и др.).
Физалис (Physalis) с ягодами, заключенными в разросшуюся в виде фонарика чашечку, культивируют как декоративное и плодовое растение.
Белладонна, ил и к р а с а в к a {Atropa belladonna), — высокая многолетняя, очень ядовитая трава с фиолетово-коричневыми цветками в пазухах верхних листьев и ядовитыми черными ягодами. Дико произрастает в лесах Крыма, на Кавказе и в Карпатах, культивируется на Украине. Важное лекарственное растение. Бел-
ладонну используют для получения алкалоидов атропина, гиасциа-мина, скополамина, а также для приготовления лекарственных препаратов (атропин, астматол, бесалол, беллоид и др.).
Плод — коробочка. Табак (Nicotiana) — преимущественно американский род, включающий около 70 видов трав. Американские индейцы очень давно узнали наркотическое действие табака и начали его культивировать, о чем свидетельствуют найденные в погребениях ацтеков и майя трубки для курения. Практическое значение имеют табак настоящий (N. tabacum) и махорка (N. rustica). Все части растений содержат ядовитый алкалоид — никотин. Культивируется на всех континентах. Табак настоящий культивируют в Крыму и на юге Украины. Махорку разводят севернее, из нее вырабатывают курительную махорку, нюхательный табак, сырье для производства лимонной кислоты, инсектициды, а из никотина получают витамин PP.
Белена черная (Hyosciamus niger) и дурман обыкновенный (Datura stramonium) — сорно-мусорные растения, содержат те же алкалоиды, что и белладонна.
Семейство Вьюнковые (Convolvulaceae). Родственно семейству Пасленовые и имеет общее с ним происхождение. В семейство входит более 1600 видов (50...58 родов) травянистых, обычно вьющихся растений, распространенных в тропиках и субтропиках всего мира, заходящих и в области с умеренным климатом. Листорасположение очередное, листья цельные без прилистников. В листьях и стеблях развиты секреторные клетки с млечным соком. Цветки одиночные, пазушные, правильные, *Cai5)Co(S)A5G Венчик воронковидный или колокольчатый, спайнолепестный. Тычинки чередуются с лепестками. Гинецей синкарпный из двух плодолистиков. Пестик с верхней двугнездной завязыо. Плод — коробочка. Семена с крупным зародышем со складчатыми семядолями и с эндоспермом.
Вьюнок (Convolvulus) — род объединяет 200 видов трав, полукустарников и кустарников. Наибольшее разнообразие видов в Средиземноморье. В нашей флоре 30 видов. Цветки — типичные для семейства. К этому роду относится вьюнок полевой (С. arven-sis) —травянистый корнеотпрысковый многолетник с длинным (100... 120 см) вьющимся стеблем. Листья копьевидные. Цветки душистые с бело-розовыми воронковидными венчиками, сидят на длинных цветоножках в пазухах листьев. Растение — злостный, трудноискоренимый полевой сорняк, вызывающий полегание хлебов, что мешает уборке урожая.
Ипомея (Ipomaea) — род объединяет около 300 видов трав, главным образом тропических. Батат, или сладкий картофель (/. batatus), — мировая крахмалоносная культура, возделывается в тропиках и субтропиках. Используют корневые клубни, которые образуются на придаточных корнях, отходящих от узлов длинных (до 5 м) ползучих стеблей батата. Бледно-фиолетовые цветки, сходные с цветками вьюнка, в пазухах длинночерешковых, почти округ-
лых листьев. Размножают батат обычно вегетативно корневыми клубнями с узлом побега, где находятся пазушные почки. Дает хорошие урожаи в субтропиках Грузии и Средней Азии. Сладковатые клубни массой 1 ...3 кг употребляют в пищу и на корм скоту, они хорошо хранятся и транспортируются. В качестве декоративных культивируют повои (Calystegia), ипомеи и др.
Семейство Повиликовые (Cuscutaceae). Семейство близко к семейству Вьюнковые; включает один род, 170 видов которого распространены по всему земному шару. Наибольшее разнообразие в Америке. В нашей флоре 36 видов.
Повилика (Cuscuta) — паразитныебесхлорофилльныерастения с редуцированными листьями и вьющимся стеблем (рис. 194). Цветки розовые, белые, желтые обычного для вьюнковых строения, но мелкие, собранные группами. При прорастании семени образуются корень и нитевидный стебель, совершающий вращательные движения и обвивающий соседние растения. Стебли бесцветные с особыми придаточными корнями-присосками (гаусториями), с помощью которых повилика питается за счет растения-хозяина. Собственный корень быстро отмирает. Каждому виду расте-ния-хозяина соответствует определенный вид повилики. Повилики — злостные паразиты культурных и дикорастущих растений, истощающие их и снижающие урожайность. Важнейшие представители рода: повилика клеверная (С. trifolii), повилика льняная (С. epilinum) и повилика европейская (С. еиго-раеа).
Предыдущая << 1 .. 166 167 168 169 170 171 < 172 > 173 174 175 176 177 178 .. 197 >> Следующая

Реклама

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed

Есть, чем поделиться? Отправьте
материал
нам
Авторские права © 2009 BooksShare.
Все права защищены.
Rambler's Top100

c1c0fc952cf0704ad12d6af2ad3bf47e03017fed